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Ajudante de Cozinha

Randstad Portugal

Oferta
Restauro & Hotelaria 5100-758 Lamego, Viseu €1 950 - €3 234/mês mercado Publicado há 1 dia
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Candidaturas
17/01/2026
Há há 1 dia

Anúncio republicado automaticamente

Este anúncio foi sincronizado a partir da fonte externa Randstad para facilitar a pesquisa em OnlyJobs. Podes consultar o anúncio original em www.randstad.pt.

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Descrição

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📋 Descrição da Função

Faz parte da equipe de restauração de uma das unidades hoteleiras mais prestigiadas da região. Esta vaga é ideal para alguém apaixonado pela gastronomia de alto nível que deseja aprender com os melhores Chefs do setor.

🎯 Responsabilidades

  • Apoiar na preparação: Realizar o mise-en-place com rigor (corte de vegetais, preparação de carnes/peixes e bases).
  • Garantir a qualidade: Assegurar que todos os ingredientes cumprem os padrões de frescura e higiene exigidos.
  • Organização e limpeza: Manter o espaço de trabalho e utensílios impecáveis, seguindo estritamente as normas de HACCP.
  • Dinâmica de equipe: Apoiar os Cozinheiros de 1ª e 2ª durante o serviço.

📋 Requisitos

  • Experiência prévia em cozinhas de hotéis ou restaurantes de fine dining (valorizado).
  • Curso profissional de cozinha ou higiene alimentar (fator preferencial).
  • Elevado sentido de responsabilidade, agilidade e resiliência sob pressão.
  • Olhar atento ao detalhe e brio na execução de tarefas repetitivas.

💰 Condições

  • Horários rotativos e repartidos
  • Disponibilidade para horários flexíveis
  • Não especificado

Esta descrição foi aprimorada automaticamente com IA para melhor legibilidade, mantendo toda a informação original.

Meteorologia no dia de início

domingo, 18 de janeiro — Parcialmente nublado · Máx 6° · Mín 1° · Chuva 5% (0mm) · Vento 17 km/h

Previsão para os dias seguintes

  • seg, 19 jan
    Parcialmente nublado
    Máx 8° · Mín 2°
  • ter, 20 jan
    Chuva
    Máx 6° · Mín 1°
  • qua, 21 jan
    Aguaceiros
    Máx 11° · Mín 4°
  • qui, 22 jan
    Aguaceiros
    Máx 8° · Mín 4°

Detalhes

Tipo de listagem
Oferta de emprego
Tipo horário
—
Categoria
Restauro & Hotelaria
Estado
—
Localização
5100-758 Lamego, Viseu
Início
17/01/2026
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