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Ajudante de Cozinha

Randstad Portugal

Oferta Aberto
Restauro & Hotelaria 5100-758 Lamego, Viseu €1 144 - €1 250/mês mercado Publicado há 1 mês
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Candidaturas
17/01/2026
Há há 1 mês

Descrição

Original Ver aprimorada

Faz parte da equipa de restauração de uma das unidades hoteleiras mais prestigiadas da região.

Se tens paixão pela gastronomia de alto nível, és metódico e queres aprender com os melhores Chefs do setor, esta vaga é para ti.

Apoio na Preparação: Realizar o mise-en-place com rigor (corte de vegetais, preparação de carnes/peixes e bases)Garantia de Qualidade: Assegurar que todos os ingredientes cumprem os padrões de frescura e higiene exigidosOrganização e Limpeza: Manter o espaço de trabalho e utensílios impecáveis, seguindo estritamente as normas de HACCPDinâmica de Equipa: Apoiar os Cozinheiros de 1ª e 2ª durante o serviço Experiência prévia em cozinhas de hotéis ou restaurantes de fine dining (valorizado)Curso profissional de cozinha ou higiene alimentar (fator preferencial)Elevado sentido de responsabilidade, agilidade e resiliência sob pressão Olhar atento ao detalhe e brio na execução de tarefas repetitivasDisponibilidade para horários rotativos e repartidos

Meteorologia no dia de início

terça-feira, 10 de março — Chuva · Máx 11° · Mín 3° · Chuva 35% (0.4mm) · Vento 13 km/h

Previsão para os dias seguintes

  • qua, 11 mar
    Parcialmente nublado
    Máx 15° · Mín 6°
  • qui, 12 mar
    —
    Máx 16° · Mín 6°
  • sex, 13 mar
    Chuva
    Máx 10° · Mín 4°
  • sáb, 14 mar
    Parcialmente nublado
    Máx 9° · Mín 2°

Detalhes

Tipo de listagem
Oferta de emprego
Tipo horário
—
Categoria
Restauro & Hotelaria
Estado
Aberto
Localização
5100-758 Lamego, Viseu
Início
17/01/2026
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Salário de Mercado

€1 144 - €1 250/mês