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Descrição
📋 Descrição da Função
O nosso hotel situado em plena natureza no Mezio está a recrutar uma Cozinheira de 2ª para reforçar a equipa da cozinha e garantir um serviço de excelência aos nossos hóspedes. O hotel está previsto que inaugure brevemente.
🎯 Responsabilidades
- Apoiar na confecção de pratos da carta e menus diários (entradas, pratos principais, sobremesas).
- Executar tarefas de preparação prévia de alimentos, como cortes, marinadas, molhos e caldos.
- Controlar a qualidade dos alimentos utilizados e dos pratos servidos, de acordo com os padrões definidos.
- Respeitar os tempos de confecção e empratamento, contribuindo para a organização do serviço.
- Garantir a limpeza, organização e higienização dos espaços e utensílios da cozinha, de acordo com as normas HACCP.
- Efetuar a recepção, controlo e armazenamento de mercadorias.
- Zelar pela boa utilização dos equipamentos e utensílios da cozinha.
- Trabalhar em equipa e cooperar com os restantes colegas em todas as tarefas.
- Apoiar, sempre que necessário, em eventos especiais como casamentos, batizados ou jantares temáticos.
📋 Requisitos
- Capacidade de trabalhar sob pressão e em ritmo elevado.
- Elevado sentido de responsabilidade, higiene e organização.
- Facilidade de integração e espírito de equipa.
- C/ transporte próprio.
- Flexibilidade de horários (trabalho por turnos, 07h-11h / 18h - 22h fins de semana e feriados).
- Disponibilidade imediata ou a curto prazo.
💰 Condições
- Contrato de trabalho com remuneração compatível com a experiência demonstrada.
- Refeições durante o turno de trabalho.
- Integração num projeto hoteleiro com ambiente profissional e familiar.
Objectivo é inicialmente começar em Part-time e depois passar para Full-time.
Oportunidade de crescimento e valorização profissional.
Caso vá de encontro a esta candidatura, envia o teu currículo para o email: [Mostrar Email] com a referência COZINHA/MEZIO. Guarda-oferta / Receber alertas por email / Comunicar problemas ou queixas.
Esta descrição foi aprimorada automaticamente com IA para melhor legibilidade, mantendo toda a informação original.
Meteorologia no dia de início
sábado, 10 de janeiro — Aguaceiros · Máx 13° · Mín 6° · Chuva 15% (0.4mm) · Vento 7 km/h
Previsão para os dias seguintes
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dom, 11 janChuvaMáx 13° · Mín 10°
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seg, 12 janParcialmente nubladoMáx 14° · Mín 13°
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ter, 13 janAguaceirosMáx 13° · Mín 11°
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qua, 14 janAguaceirosMáx 13° · Mín 10°
Detalhes
- Tipo de listagem
- Oferta de emprego
- Tipo horário
- Full-time
- Categoria
- Restauro & Hotelaria
- Estado
- —
- Localização
- Porto
- Início
- 03/01/2026