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Description
Detalhes da oferta Descrição das funções: -Preparação de Alimentos: Cozinhar refeições diárias, sobremesas, seguindo ementas e instruções dietéticas. -Gestão de Cozinha: Organizar stocks de alimentos, controlar inventários, fazer pedidos e gerir o desperdício. -Higiene e Segurança: Manter a limpeza e a desinfeção da cozinha, utensílios e equipamentos, cumprindo normas de HACCP (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controlo). -Planeamento: Elaborar ementas semanais ou mensais, adaptando-as a necessidades especiais (alergias, dietas). -Apoio: Auxiliar na preparação de mesas, serviço de refeições e limpeza pós refeição, dependendo do grau.
Requisitos
- Experiência comprovada como cozinheiro(a) durante um ano;
- Conhecimentos de HACCP;
- Gosto pelo trabalho em equipa;
- Gosto pelo trabalho com os idosos;
- Sentido de responsabilidade.
Oferta
- Contrato de substituição - ª a Sábado, com o dia de descanso ao domingo e com Folga Rotativa durante a semana.
Quem estiver interessado é favor responder para o seguinte email recrutamento.arpipf@gmail.com
Weather on start day
Wednesday, 25 de February — Unspecified conditions · Max 18° · Min 13° · Rain 23% (0mm) · Wind 12 km/h
Previsão para os dias seguintes
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Thu, 26 Feb—Max 21° · Min 11°
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Fri, 27 FebPartly cloudyMax 17° · Min 11°
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Sat, 28 FebPartly cloudyMax 16° · Min 9°
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Sun, 1 MarPartly cloudyMax 17° · Min 9°
Detalhes
- Listing type
- Job Offer
- Schedule Type
- Full-time
- Category
- Restauro & Hotelaria
- Status
- —
- Schedule
- de Trabalho de 2
- Location
- Setúbal
- Start
- 24/01/2026
Salário de Mercado
€1 181 - €1 250/mês