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Description
Detalhes da oferta Descrição das funções: -Preparação de Alimentos: Cozinhar refeições diárias, sobremesas, seguindo ementas e instruções dietéticas. -Gestão de Cozinha: Organizar stocks de alimentos, controlar inventários, fazer pedidos e gerir o desperdício. -Higiene e Segurança: Manter a limpeza e a desinfeção da cozinha, utensílios e equipamentos, cumprindo normas de HACCP (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controlo). -Planeamento: Elaborar ementas semanais ou mensais, adaptando-as a necessidades especiais (alergias, dietas). -Apoio: Auxiliar na preparação de mesas, serviço de refeições e limpeza pós refeição, dependendo do grau.
Requisitos
- Experiência comprovada como cozinheiro(a) durante um ano;
- Conhecimentos de HACCP;
- Gosto pelo trabalho em equipa;
- Gosto pelo trabalho com os idosos;
- Sentido de responsabilidade.
Oferta
- Contrato de substituição - ª a Sábado, com o dia de descanso ao domingo e com Folga Rotativa durante a semana.
Quem estiver interessado é favor responder para o seguinte email recrutamento.arpipf@gmail.com
Weather on start day
Saturday, 11 de April — Partly cloudy · Max 18° · Min 11° · Rain 8% (0mm) · Wind 32 km/h
Previsão para os dias seguintes
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Sun, 12 AprPartly cloudyMax 17° · Min 11°
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Mon, 13 AprPartly cloudyMax 17° · Min 11°
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Tue, 14 AprPartly cloudyMax 21° · Min 13°
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Wed, 15 AprPartly cloudyMax 21° · Min 13°
Detalhes
- Listing type
- Job Offer
- Schedule Type
- Full-time
- Category
- Restauro & Hotelaria
- Status
- —
- Schedule
- de Trabalho de 2
- Location
- Setúbal
- Start
- 24/01/2026
Salário de Mercado
€1 081 - €1 250/mês