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Chefe de Cozinha (m/f)

THINK ATTITUDE SOURCING SOLUTIONS LDA

Oferta Full-time
Restauro & Hotelaria Lisboa €1 066 - €1 250/mês mercado Publicado há 1 mês
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Candidaturas
04/03/2026
Há há 1 mês

Anúncio republicado automaticamente

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Descrição

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📋 Descrição da Função

Estamos a recrutar um(a) Chefe de Cozinha para liderar a cozinha de um restaurante tradicional português.

🎯 Responsabilidades

  • Coordenação e liderança da equipa de cozinha
  • Planeamento de menus e fichas técnicas
  • Garantia de qualidade e consistência dos pratos
  • Gestão de encomendas e controlo de desperdício
  • Cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar
  • Controlo de custos e otimização de processos

📋 Requisitos

  • Experiência comprovada como Chefe ou Subchefe de Cozinha
  • Conhecimento sólido de cozinha tradicional portuguesa
  • Capacidade de liderança e organização
  • Sentido de responsabilidade e rigor
  • Criatividade dentro da tradição
  • Conhecimentos de HACCP

💰 Condições

  • Projeto estável e com identidade própria
  • Autonomia na gestão da cozinha
  • Equipa estruturada
  • Condições ajustadas à experiência

Se acredita que a cozinha portuguesa merece ser servida com alma, simplicidade e excelência, queremos conhecê-lo(a). 📩 Envie a sua candidatura para: [Mostrar Email] Assunto: Chefe de Cozinha

Esta descrição foi aprimorada automaticamente com IA para melhor legibilidade, mantendo toda a informação original.

Meteorologia no dia de início

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  • qui, 30 abr
    Parcialmente nublado
    Máx 21° · Mín 15°

Detalhes

Tipo de listagem
Oferta de emprego
Tipo horário
Full-time
Categoria
Restauro & Hotelaria
Estado
—
Localização
Lisboa
Início
04/03/2026
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Salário de Mercado

€1 066 - €1 250/mês