Jobs Chefe de Restaurante/Bar - Vila Galé Ópera
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Chefe de Restaurante/Bar - Vila Galé Ópera

HOTÉIS VILA GALÉ

Oferta Full-time
Restauro & Hotelaria Lisboa €1 950 - €3 234/mês mercado Posted 7 hours ago
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13/01/2026
Há 7 hours ago

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Description

O hotel Vila Galé Ópera pretende integrar na sua equipa um(a) Chefe de Restaurante/Bar.

PRINCIPAIS FUNÇÕES: Gerir toda a equipa de restaurante/bar; Gerir o serviço prestado pelo restaurante e bar; Atender os clientes segundo os padrões Vila Galé; Planear as atividades de acordo com as necessidades e a ocupação; Gerir custos, stocks e inventários; Fazer requisitos de compras de produtos ou equipamentos; Dar apoio na contratação de elementos da equipa; Responsável pela formação e motivação da equipa de restaurante e bar O TEU PERFIL: A tua formação e experiência passa por áreas de Restauração e Bar, Serviço à mesa ou similares; O teu foco é garantir que o cliente tem a melhor experiência gastronómica; Tens aptidões na área da liderança, gostas de transmitir o teu conhecimento e tens um dom natural para gerir e formar equipas, tendo sempre um elevado sentido de responsabilidade; Tens a capacidade de resolução de conflitos e problemas internos.

Consegues trabalhar sob pressão, gerir custos, prazos e horários de acordo com as necessidades; Tens boa capacidade de comunicação, que será direcionada para clientes e colegas de outros departamentos, assim como fortes conhecimentos de normas de HACCP; Tens um gosto e talento especial direcionado para as vendas; És fluente em mais do que uma língua; Preocupas-te com a tua apresentação pessoal, és organizado(a), polivalente, proativo(a) e dinâmico(a).

Tens também flexibilidade de horários e disponibilidade para mobilidade geográfica.

O QUE PODES ESPERAR DA VILA GALÉ: Seguro de Saúde gratuito; Academia de formação interna (e-learning, presencial e programas intensivos); Descontos em produtos e serviços, extensível a familiares; Acesso ao catálogo de descontos de parceiros; Prémio anual em função dos resultados; Estadias gratuitas; Majoração de férias em função da assiduidade; Ofertas de Natal e Aniversário; Programas de mobilidade interna (nacional e internacional); Iniciativas/programas internos (ex: cross training, mentoria,reconhecimento e muito mais); Eventos internos de motivação, formação e épocas festivas; Baby Kit para novos pais; Plano de progressão na carreira rápido e adaptado a ti; Utilização da lavandaria para tratamento das fardas; Oferta de buffet variado no hotel; Integração num ambiente positivo, diverso e inclusivo; Políticas de responsabilidade social e ambiental.

Para se candidatar clique no link seguinte: https://recrutamento.vilagale.com/OfferDetails?id=2c65d225-8900-4b76-8926-66a8300ddb0d Partilhar #my_centered_buttons { display: flex; justify-content: center; } Guardar Oferta Receber Alertas por Email Comunicar Problema / Queixa

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Wednesday, 14 de January — Partly cloudy · Max 15° · Min 10° · Rain 15% (0mm) · Wind 13 km/h

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  • Sun, 18 Jan
    Partly cloudy
    Max 12° · Min 7°

Detalhes

Listing type
Job Offer
Schedule Type
Full-time
Category
Restauro & Hotelaria
Status
Work Model
On-site
Location
Lisboa
Start
13/01/2026