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Descrição
Detalhes da oferta Coordenar e supervisionar as atividades operacionais do turno, garantindo o cumprimento do Plano de Produção, prazos e padrões de qualidade definidos pela Gestão Industrial.
Distribuir tarefas e gerir equipas de produção, assegurando a correta afetação de recursos humanos.
Garantir o cumprimento das Boas Práticas de Higiene e Segurança Alimentar e dos requisitos do Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar (SGQSA), incluindo HACCP.
Monitorizar o funcionamento das linhas e equipamentos, comunicando necessidades de manutenção e prevenindo paragens produtivas.
Controlar o desempenho dos processos produtivos, promovendo eficiência, redução de desperdícios e otimização de custos.
Acompanhar a qualidade do produto em processo, assegurando o cumprimento das especificações.
Formar, orientar e motivar os colaboradores, promovendo o desenvolvimento de competências e o cumprimento das normas internas.
Assegurar o correto registo de dados operacionais (produção, incidentes, qualidade, consumos), garantindo rastreabilidade e comunicação eficaz entre turnos.
Promover o cumprimento das normas de Segurança e Saúde no Trabalho.
Participar ativamente em iniciativas de melhoria contínua.
Assegurar articulação eficaz com outros turnos e áreas de suporte (Qualidade, Manutenção, Logística e RH).
Perfil Pretendido: Escolaridade mínima obrigatória: 12.º ano ou equivalente.
Experiência mínima de 2 anos em funções de coordenação de equipas, preferencialmente na indústria alimentar (valorizada experiência no setor de peixe fresco e/ou processado).
Conhecimentos em gestão de conflitos.
Conhecimentos de informática na ótica do utilizador.
Formação em Higiene e Segurança Alimentar e HACCP (preferencial).
Meteorologia no dia de início
domingo, 12 de abril — Parcialmente nublado · Máx 16° · Mín 11° · Chuva 0% (0mm) · Vento 32 km/h
Previsão para os dias seguintes
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seg, 13 abrParcialmente nubladoMáx 18° · Mín 11°
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ter, 14 abrParcialmente nubladoMáx 21° · Mín 14°
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qua, 15 abrParcialmente nubladoMáx 24° · Mín 14°
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qui, 16 abrParcialmente nubladoMáx 23° · Mín 14°
Detalhes
- Tipo de listagem
- Oferta de emprego
- Tipo horário
- Full-time
- Categoria
- Logística
- Estado
- —
- Localização
- Odiáxere Lagos
- Início
- 12/02/2026
Salário de Mercado
€925 - €1 619/mês