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Descrição
📋 Descrição da Função
Chefe de Produção Fabril (M/F) – Full‑time
Local de trabalho: Fábrica de Produção de Refeições Refrigeradas, Arruda dos Vinhos (Lisboa).
Procuramos um(a) Chefe de Produção Fabril com forte presença operacional, capacidade de liderança e foco em resultados. Serás o principal responsável por garantir o bom funcionamento da produção, estando maioritariamente presente no chão de fábrica, acompanhando as equipas e assegurando o cumprimento dos planos de produção, dos padrões de qualidade e dos objetivos de produtividade.
🎯 Responsabilidades
- Acompanhar diariamente todas as secções produtivas, assegurando o normal funcionamento da operação.
- Garantir presença ativa no chão de fábrica, apoiando as equipas e promovendo a resolução rápida de problemas.
- Interpretar e acompanhar o cumprimento das folhas de produção.
- Distribuir e acompanhar as prioridades de produção de acordo com o planeamento.
- Monitorizar rendimentos produtivos, desperdícios e índices de eficiência.
- Identificar desvios aos objetivos de produção e analisar as respetivas causas.
- Controlar horários, assiduidade e faltas dos colaboradores.
- Reportar incidências operacionais, técnicas e de recursos humanos à Direção de Produção.
- Garantir o cumprimento das normas de Segurança Alimentar, Higiene, Qualidade e Segurança no Trabalho.
- Assegurar o correto preenchimento dos registos de produção e da documentação associada.
- Colaborar na formação, integração e desenvolvimento das equipas, promovendo uma cultura de melhoria contínua, organização e disciplina operacional.
📋 Requisitos
- Licenciatura em Engenharia Alimentar, Tecnologia Alimentar, Produção Industrial, Engenharia de Produção ou área semelhante; OU experiência mínima de 3 anos em funções de chefia de produção, preferencialmente na indústria alimentar.
- Experiência em ambientes de produção alimentar de elevado ritmo (valor acrescentado).
- Boa capacidade de liderança e gestão de equipas.
- Forte orientação para o terreno e acompanhamento operacional.
- Capacidade de análise e resolução de problemas.
- Bons conhecimentos de Excel (interpretação de folhas, tabelas, fórmulas básicas e análise de dados).
- Competências matemáticas e raciocínio lógico.
- Capacidade de organização e gestão de prioridades.
- Boa comunicação e espírito de equipa.
- Sentido de responsabilidade, autonomia e proatividade.
- Disponibilidade para trabalhar em regime de turnos rotativos.
💰 Condições
- Integração num projeto desafiante com elevado nível de responsabilidade.
- Formação contínua, estabilidade profissional e oportunidades de desenvolvimento.
- Remuneração compatível com a experiência e competências demonstradas.
Candidatura
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Meteorologia no dia de início
terça-feira, 4 de agosto — Parcialmente nublado · Máx 28° · Mín 21° · Chuva 0% (0mm) · Vento 15 km/h
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sáb, 8 agoParcialmente nubladoMáx 27° · Mín 21°
Detalhes
- Tipo de listagem
- Oferta de emprego
- Tipo horário
- Full-time
- Categoria
- Indústria
- Estado
- —
- Horário
- Turnos rotativos (00h00–09h00 e 16h00–00h00) Descanso: Fim de semana Somos uma empresa especializada na produção de refeições refrigeradas prontas a c...
- Localização
- Lisboa
- Início
- 04/08/2026
Salário de Mercado
€730 - €1 470/mês