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Cozinheiro 1

ALMAR BEACH CLUB

Oferta Full-time
Restauro & Hotelaria Setubal 1 400 € /mês Publicado há 5 horas
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Candidaturas
02/08/2026
Há há 5 horas

Anúncio republicado automaticamente

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Descrição

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Procuramos profissionais experientes, organizados e com forte capacidade de liderança para integrar a nossa equipa de cozinha num projeto de excelência na Arrábida.

O Almar Beach Club encontra-se a recrutar um Cozinheiro de Primeira com entrada imediata.

Procuramos um candidato com paixão pela gastronomia, autonomia técnica e capacidade para manter elevados padrões de qualidade num ambiente de alto volume.

As Suas Responsabilidades:

  • Confeção e Empratamento: Preparar e confecionar os pratos da nossa carta com elevado rigor técnico, garantindo o sabor e uma apresentação irrepreensível.
  • Gestão da Secção (Partida): Organizar, gerir e assegurar a mise en place da sua área de trabalho de forma autónoma e eficiente.
  • Liderança e Apoio: Orientar, coordenar e apoiar os ajudantes de cozinha e restantes elementos da equipa, assegurando a fluidez e rapidez do serviço.
  • Controlo de Qualidade e Quebras: Assegurar a correta receção, acondicionamento, conservação e rotação dos alimentos, minimizando desperdícios e gerindo os stocks.
  • Segurança Alimentar: Cumprir e garantir o cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP) no seu posto.

O Perfil que Procuramos:

  • Experiência Consolidada: Experiência profissional comprovada como Cozinheiro de 1ª em projetos de restauração e/ou hotelaria de grande volume.
  • Disponibilidade Imediata: Capacidade para iniciar funções de imediato.
  • Resistência à Pressão: Capacidade para trabalhar de forma organizada, limpa e ágil, mesmo nos momentos de maior pico e fluxo de clientes.
  • Atitude e Liderança: Proatividade, forte espírito de equipa, pontualidade e facilidade de resolução de problemas durante o serviço.
  • Residência na Zona: Preferência por candidatos residentes na zona de Setúbal ou com facilidade de deslocação (Praia de Albarquel).

O que Oferecemos:

  • Vencimento Atrativo: Condições salariais de 1400€ líquidos, reconhecendo a exigência e a responsabilidade da função.
  • Integração Imediata: Entrada imediata num projeto sólido, premium e de grande projeção a nível regional.
  • Qualidade de Vida: Horários seguidos com 2 Folgas Fixas semanais.
  • Estabilidade: Oportunidade de consolidação de carreira e evolução numa equipa dinâmica e profissional.
  • Ambiente de Excelência: Boas condições de trabalho num local de prestígio em Setúbal.

Deseja integrar a equipa do Almar?

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Detalhes

Tipo de listagem
Oferta de emprego
Tipo horário
Full-time
Categoria
Restauro & Hotelaria
Estado
—
Salário
1 400 € /mês
Localização
Setubal
Início
02/08/2026
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