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Descrição
📋 Descrição da Função
Estamos a Recrutar Cozinheiro(a) para o Lisboa Carmo Hotel, localizado no coração de Lisboa. Se tens paixão pela cozinha e gostas de trabalhar num ambiente dinâmico e sofisticado, esta oportunidade é para ti!
🎯 Responsabilidades
- Preparar e cozinhar refeições de alta qualidade para os nossos hóspedes;
- Trabalhar em equipe com os colegas da cozinha e outros departamentos do hotel;
- Manter a cozinha limpa e organizada, de acordo com as normas de higiene e segurança;
- Cumprir com as instruções do chef e do gerente de cozinha;
- Participar em projetos de desenvolvimento de novos menus e receitas.
📋 Requisitos
- Experiência como cozinheiro(a) em um restaurante ou hotel;
- Conhecimentos avançados de técnicas de cozinha e manipulação de alimentos;
- Capacidade de trabalhar em equipe e manter um ambiente positivo;
- Boa comunicação e habilidades de liderança;
- Conhecimento de sistemas de gestão de cozinha e de segurança alimentar.
💰 Condições
- Contrato a tempo completo;
- Salário competitivo (informação disponível à discussão);
- Horário de trabalho flexível, incluindo fins de semana e feriados;
- Benefícios de saúde e segurança;
- Oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional.
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Meteorologia no dia de início
sexta-feira, 19 de junho — Parcialmente nublado · Máx 29° · Mín 18° · Chuva 0% (0mm) · Vento 18 km/h
Previsão para os dias seguintes
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sáb, 20 junParcialmente nubladoMáx 30° · Mín 19°
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dom, 21 junParcialmente nubladoMáx 33° · Mín 20°
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seg, 22 junParcialmente nubladoMáx 30° · Mín 21°
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ter, 23 junParcialmente nubladoMáx 35° · Mín 22°
Detalhes
- Tipo de listagem
- Oferta de emprego
- Tipo horário
- Full-time
- Categoria
- Restauro & Hotelaria
- Estado
- —
- Localização
- Lisboa
- Início
- 17/06/2026
Salário de Mercado
€920 - €1 250/mês
Para este trabalho poderás precisar de
Sugestões de produtos e recursos úteis para esta vaga.
Wüsthof Classic 8" Chef's Knife, High-Carbon Stainless Steel
Lâmina afiada e durável para cortes precisos e rápidos, essencial para preparação de carnes, vegetais e peixe em ambiente de hotel de alto padrão.
ThermoWorks ChefAlarm Professional Kitchen Timer with Magnetic Back
Timer digital de alta precisão com múltiplos alarmes, fixação magnética na bancada e alertas sonoros, garante controle rigoroso de tempos de cocção.
Seville Classics Kitchen Countertop Organizer with Adjustable Dividers
Organizador modular para utensílios, facas e ingredientes, otimiza o espaço de trabalho e reduz tempo de procura, melhorando a eficiência na linha de produção.
Imprint Cumulus Anti‑Fatigue Mat, 2‑ft x 4‑ft, Non‑Slip
Alívio de pressão nas pernas e costas durante longas horas em pé, superfície antiderrapante aumenta segurança ao movimentar-se entre estações de trabalho.
OXO Good Grips Digital Kitchen Scale, 11‑lb Capacity, Stainless Steel Platform
Pesagem precisa de ingredientes para receitas consistentes, tela retroiluminada e plataforma fácil de limpar, essencial para controle de porções em serviço de hotel.
OXO Good Grips Silicone Oven Mitts, Heat‑Resistant Gloves
Protegem as mãos contra altas temperaturas e vapores, oferecendo aderência segura ao manusear panelas e bandejas quentes, cumprindo normas de segurança alimentar.