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Cozinheiro (a)

CASAS DA SENHORA DA ESTRELA TURISMO RURAL LDAC

Oferta Full-time
Restauro & Hotelaria Guarda €920 - €1 250/mês mercado Posted 2 days ago
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Applications
17/06/2026
Há 2 days ago

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Description

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📋 Descrição da Função

Os Burel Mountain Hotels (Casa de São Lourenço e Casa das Penhas Douradas), na Serra da Estrela, procuram um(a) Cozinheiro(a) apaixonado(a) pela gastronomia e pela valorização dos produtos locais para integrar a sua equipa.

Local de Trabalho: Burel Mountain Hotels – Manteigas, Serra da Estrela.

Contacto: Por favor enviar CV para: [email].

🎯 Responsabilidades

  • Preparar e confeccionar refeições de acordo com os padrões de qualidade definidos.
  • Colaborar na criação e execução de menus inspirados na gastronomia regional.
  • Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
  • Assegurar a organização, limpeza e bom funcionamento da cozinha.
  • Trabalhar em equipa para proporcionar uma experiência gastronómica memorável aos hóspedes.

📋 Requisitos

  • Experiência profissional em funções de cozinha.
  • Gosto pela gastronomia portuguesa e pelos produtos da Serra da Estrela.
  • Sentido de responsabilidade, organização e atenção ao detalhe.
  • Capacidade de trabalho em equipa e sob pressão.
  • Disponibilidade para horários rotativos.

💰 Condições

  • Alojamento incluído.
  • Integração num projeto de referência na hotelaria de montanha em Portugal.
  • Ambiente de trabalho inspirador e contacto com uma equipa dedicada.
  • Oportunidades de formação e desenvolvimento profissional.
  • Condições salariais compatíveis com a experiência demonstrada.

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Weather on start day

Friday, 19 de June — Partly cloudy · Max 32° · Min 16° · Rain 3% (0mm) · Wind 25 km/h

Previsão para os dias seguintes

  • Sat, 20 Jun
    Partly cloudy
    Max 35° · Min 17°
  • Sun, 21 Jun
    Partly cloudy
    Max 37° · Min 21°
  • Mon, 22 Jun
    Partly cloudy
    Max 37° · Min 22°
  • Tue, 23 Jun
    Partly cloudy
    Max 41° · Min 24°

Detalhes

Listing type
Job Offer
Schedule Type
Full-time
Category
Restauro & Hotelaria
Status
—
Location
Guarda
Start
17/06/2026
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Salário de Mercado

€920 - €1 250/mês