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Descrição
📋 Descrição da Função
O Cozinheiro (a) é responsável por garantir que os pratos e sobremesas são preparados de acordo com as fichas técnicas, bem como pela manutenção da organização e limpeza do posto de trabalho.
🎯 Responsabilidades
- Execução de pratos conforme as fichas técnicas.
- Preparação de sobremesas e mise-en-place.
- Manutenção da organização e limpeza do posto de trabalho.
📋 Requisitos
- Experiência mínima de 2 anos no setor de restaurante ou hotelaria.
- Conhecimento profundo das técnicas culinárias.
- Habilidades para trabalhar sob pressão, com alta qualidade e em equipe.
- Boa organização e capacidade de manter a limpeza do local.
💰 Condições
Horário: 06:30 AM - 14:30 PM (segunda à sexta-feira) Salário: €2,500 brutos mensais
Benefícios incluem seguro de vida, refeições gratuitas e desconto em produtos da empresa.
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Meteorologia no dia de início
quarta-feira, 14 de janeiro — Aguaceiros · Máx 11° · Mín 7° · Chuva 15% (0.8mm) · Vento 8 km/h
Previsão para os dias seguintes
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qui, 15 janChuvaMáx 9° · Mín 7°
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sex, 16 janTrovoadaMáx 8° · Mín 5°
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sáb, 17 jan—Máx 8° · Mín 3°
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dom, 18 janParcialmente nubladoMáx 9° · Mín 1°
Detalhes
- Tipo de listagem
- Oferta de emprego
- Tipo horário
- Full-time
- Categoria
- Restauro & Hotelaria
- Estado
- —
- Localização
- Viseu
- Início
- 13/01/2026
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Garante a segurança do cozinheiro em ambientes com uso frequente de produtos químicos, como detergentes e desinfetantes.
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Certifica os utensílios utilizados no processo de preparação e serviço, garantindo a higiene e segurança dos alimentos.