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Cozinheiro de 1 / Subchefe de Cozinha (M/F/D)

Job Impulse Portugal

Oferta Full-time
Restauro & Hotelaria Lisboa €920 - €1 100/mês mercado Posted 18 hours ago
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05/08/2026
Há 18 hours ago

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Description

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📋 Descrição da Função

A Job Impulse procura um Cozinheiro de 1ª / Subchefe de Cozinha (M/F/D) para integrar a equipa de um cliente localizado no centro histórico de Sintra. O cargo é a tempo inteiro e está enquadrado no sector da Restauro & Hotelaria, com sede em Lisboa.

🎯 Responsabilidades

  • Coordenação da cozinha: substituir o Chefe de Cozinha na sua ausência, supervisionando a preparação, confeção e apresentação dos pratos.
  • Controlo operacional: garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene, segurança alimentar (HACCP) e dos tempos de serviço.
  • Gestão e apoio técnico: controlar o inventário, operar os equipamentos de cozinha e colaborar com a equipa para assegurar a eficiência das operações.

📋 Requisitos

  • Formação: curso de cozinha (preferencial).
  • Experiência: entre 2 e 3 anos comprovados como cozinheiro profissional.
  • Competências técnicas: domínio de técnicas culinárias, normas de segurança alimentar, HACCP e capacidade de comunicação em inglês.
  • Perfil pessoal: capacidade de trabalhar sob pressão, espírito de equipa, atenção ao detalhe, flexibilidade e compromisso com a qualidade.

💰 Condições

  • Remuneração: faixa salarial entre € 1 200 e € 1 700.
  • Horário: turnos, incluindo fins de semana.
  • Ambiente: integração numa equipa dinâmica do sector da restauração.
  • Candidatura: enviar CV atualizado para o endereço de email indicado (assunto: Refª R_cozinheiro) ou através do nosso website.
  • Contacto: 914 102 619 (chamada para a rede móvel nacional).
  • Confidencialidade: todas as candidaturas serão tratadas com confidencialidade, em conformidade com a Lei de Proteção de Dados.
  • Processo de seleção: apenas serão consideradas as candidaturas que correspondam ao perfil solicitado; as restantes serão mantidas na nossa base de dados para futuras oportunidades.

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  • Sun, 9 Aug
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Detalhes

Listing type
Job Offer
Schedule Type
Full-time
Category
Restauro & Hotelaria
Status
—
Location
Lisboa
Start
05/08/2026
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Salário de Mercado

€920 - €1 100/mês