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Descrição
📋 Descrição da Função
Na nossa cozinha, o ritmo nunca abranda. Cada serviço exige dedicação, método e paixão pelo que se faz. Procuramos alguém que aprecie um ambiente dinâmico, com espaço para aprender e crescer, e que queira integrar uma equipa que valoriza o detalhe e o trabalho bem feito.
🎯 Responsabilidades
- Apoiar na preparação e confeção diária dos pratos do restaurante e/ou serviços de hotelaria.
- Executar tarefas de cozinha de acordo com as orientações do Cozinheiro(a) de 1.º e do Chef.
- Garantir o cumprimento das fichas técnicas e dos padrões de qualidade definidos.
- Assegurar o correto acondicionamento e conservação dos alimentos.
📋 Requisitos
- Experiência anterior como Cozinheiro(a) de 2.º ou em função semelhante (preferencialmente em hotelaria).
- Conhecimentos básicos de técnicas de confeção e preparação alimentar.
- Formação na área de Cozinha.
- Sentido de responsabilidade e vontade de evoluir profissionalmente.
💰 Condições
- Condições salariais ajustadas à experiência, com integração num hotel sólido e em crescimento.
- Acompanhamento e formação contínua junto de profissionais experientes.
- Acesso gratuito à plataforma de formação Goodhabitz, para desenvolvimento de competências técnicas e pessoais.
Se tens paixão pela cozinha, hotelaria e trabalho em equipa, candidata-te e vem crescer connosco!
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Meteorologia no dia de início
sábado, 27 de junho — Parcialmente nublado · Máx 30° · Mín 17° · Chuva 0% (0mm) · Vento 20 km/h
Previsão para os dias seguintes
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dom, 28 junParcialmente nubladoMáx 31° · Mín 16°
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seg, 29 junParcialmente nubladoMáx 36° · Mín 16°
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ter, 30 junCéu limpoMáx 38° · Mín 18°
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qua, 1 julParcialmente nubladoMáx 40° · Mín 17°
Detalhes
- Tipo de listagem
- Oferta de emprego
- Tipo horário
- Full-time
- Categoria
- Restauro & Hotelaria
- Estado
- —
- Localização
- Portalegre
- Início
- 27/06/2026
Salário de Mercado
€753 - €1 125/mês
Para este trabalho poderás precisar de
Sugestões de produtos e recursos úteis para esta vaga.
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EPI certificado para proteção contra cortes e perfurações, garantindo segurança durante o manuseamento de facas e utensílios afiados.
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Solução ergonómica e higiénica para armazenar facas e utensílios metálicos, mantendo-os acessíveis e protegidos, otimizando espaço na cozinha.
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Calçado confortável, leve e com sola antiderrapante (certificação SRC), essencial para longos períodos em pé e ambientes húmidos ou gordurosos.
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Gadget de produtividade para medição precisa da temperatura dos alimentos, garantindo segurança alimentar e cumprimento das fichas técnicas.
Tábua de Corte Profissional em Polietileno de Alta Densidade (HDPE) 60x40cm
Superfície higiênica, resistente e de fácil limpeza, certificada para contacto alimentar, ideal para preparação de ingredientes em ambiente profissional.