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Cozinheiro (M/F/X)

Randstad Portugal

Oferta Aberto
Restauro & Hotelaria 5100-758 Lamego, Viseu €1 081 - €1 250/mês mercado Publicado há 1 mês
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Candidaturas
13/03/2026
Há há 1 mês

Descrição

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📋 Descrição da Função

Faz parte da equipa de restauração de uma das unidades hoteleiras mais prestigiadas da região.

🎯 Responsabilidades

  • Preparar e confecionar pratos com elevados padrões de qualidade e apresentação.
  • Garantir a correta mise-en-place para os diferentes serviços (Fine Dining, Eventos ou Room Service).
  • Assegurar o cumprimento rigoroso das normas de HACCP e segurança alimentar.
  • Colaborar com a Chefia na gestão de stocks e redução de desperdício.

📋 Requisitos

  • Experiência comprovada em cozinhas de hotéis de 4* ou 5* (fator preferencial).
  • Formação técnica na área de Cozinha/Pastelaria.
  • Capacidade de trabalhar sob pressão, mantendo o foco no detalhe e na perfeição.
  • Espírito de equipa, pontualidade e uma atitude positiva "can-do".
  • Disponibilidade para trabalhar por turnos (incluindo fins de semana).

💰 Condições

  • Salário a combinar
  • Benefícios a combinar

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Meteorologia no dia de início

segunda-feira, 13 de abril — Parcialmente nublado · Máx 10° · Mín 3° · Chuva 25% (0mm) · Vento 16 km/h

Previsão para os dias seguintes

  • ter, 14 abr
    Máx 14° · Mín 8°
  • qua, 15 abr
    Máx 17° · Mín 7°
  • qui, 16 abr
    Parcialmente nublado
    Máx 19° · Mín 7°
  • sex, 17 abr
    Parcialmente nublado
    Máx 20° · Mín 10°

Detalhes

Tipo de listagem
Oferta de emprego
Tipo horário
Categoria
Restauro & Hotelaria
Estado
Aberto
Localização
5100-758 Lamego, Viseu
Início
13/03/2026

Salário de Mercado

€1 081 - €1 250/mês