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Cozinheiro (M/F/X)

Randstad Portugal

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Restauro & Hotelaria 5100-758 Lamego, Viseu €1 081 - €1 250/mês mercado Posted 1 month ago
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13/03/2026
Há 1 month ago

Description

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📋 Descrição da Função

Faz parte da equipa de restauração de uma das unidades hoteleiras mais prestigiadas da região.

🎯 Responsabilidades

  • Preparar e confecionar pratos com elevados padrões de qualidade e apresentação.
  • Garantir a correta mise-en-place para os diferentes serviços (Fine Dining, Eventos ou Room Service).
  • Assegurar o cumprimento rigoroso das normas de HACCP e segurança alimentar.
  • Colaborar com a Chefia na gestão de stocks e redução de desperdício.

📋 Requisitos

  • Experiência comprovada em cozinhas de hotéis de 4* ou 5* (fator preferencial).
  • Formação técnica na área de Cozinha/Pastelaria.
  • Capacidade de trabalhar sob pressão, mantendo o foco no detalhe e na perfeição.
  • Espírito de equipa, pontualidade e uma atitude positiva "can-do".
  • Disponibilidade para trabalhar por turnos (incluindo fins de semana).

💰 Condições

  • Salário a combinar
  • Benefícios a combinar

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Weather on start day

Monday, 13 de April — Partly cloudy · Max 10° · Min 3° · Rain 25% (0mm) · Wind 16 km/h

Previsão para os dias seguintes

  • Tue, 14 Apr
    —
    Max 14° · Min 8°
  • Wed, 15 Apr
    —
    Max 17° · Min 7°
  • Thu, 16 Apr
    Partly cloudy
    Max 19° · Min 7°
  • Fri, 17 Apr
    Partly cloudy
    Max 20° · Min 10°

Detalhes

Listing type
Job Offer
Schedule Type
—
Category
Restauro & Hotelaria
Status
Open
Location
5100-758 Lamego, Viseu
Start
13/03/2026
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Salário de Mercado

€1 081 - €1 250/mês