Anúncio republicado automaticamente
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Description
Tens experiência na área de hotelaria/cozinha?
Gostarias de trabalhar numa , na zona de Perafita?
Então temos a oportunidade ideal para ti.
Perafita
A empresa é especializada no fornecimento de refeições a companhias de aviação civil e terminais aeroportuários, bem como no exercício de outras atividades afins, incluindo, sem limitação, o fornecimento de refeições confecionadas a outras entidades e/ou ao domicílio (catering).
No teu dia a dia, vais exercer funções como preparar e confeccionar refeições, respeitando as especificações definidas (ficha técnica, receitas, etc.) e os procedimentos de segurança alimentar (HACCP); supervisionar as equipas e formar os novos cozinheiros ou ajudantes de cozinha; elaborar ou colaborar na elaboração das ementas.
Para complementar, vais preparar o peixe, os legumes e as carnes, proceder à execução das operações culinárias, empratar e guarnecer os pratos cozinhados e confecionar os doces destinados às refeições.
Para desempenhares estas funções será necessário teres formação na área de cozinha e produção alimentar, experiência em funções similares e conhecimentos de HACCP.
Esta vaga engloba trabalho por turnos, sendo que os mesmos incluem fins de semana e feriados.
O
Oferecemos a possibilidade de integração num ambiente profissional e colaborativo com grande espaço de crescimento e agem numa das melhores empresas de catering e hospitalidade.
Se tens paixão pela cozinha e gostas de ambientes dinâmicos, envia-nos já a tua candidatura!
Weather on start day
Tuesday, 14 de April — Unspecified conditions · Max 16° · Min 12° · Rain 70% (0mm) · Wind 11 km/h
Previsão para os dias seguintes
-
Wed, 15 Apr—Max 17° · Min 13°
-
Thu, 16 Apr—Max 18° · Min 9°
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Fri, 17 Apr—Max 18° · Min 8°
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Sat, 18 Apr—Max 23° · Min 7°
Detalhes
- Listing type
- Job Offer
- Schedule Type
- Full-time
- Category
- Restauro & Hotelaria
- Status
- —
- Schedule
- será compreendido entre as 5h e as 18h
- Salary
- 15 000 € /semana
- Location
- Maia
- Start
- 24/03/2026
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Faca de Cozinha Profissional
Essencial para cortar e preparar ingredientes de forma eficiente e segura
Termômetro de Cozinha Digital
Verificação precisa da temperatura para garantir a segurança alimentar e a qualidade das refeições
Relógio de Cozinha com Temporizador
Gestão eficaz do tempo de cozimento e preparação para garantir a entrega no prazo
Luvas de Nitrila Descartáveis
Proteção contra substâncias químicas e garantia de higiene em manipulação de alimentos
Tabuleiro de Corte de Madeira
Superfície de trabalho higiênica e durável para preparação de alimentos
Calçado de Trabalho Antiderrapante
Segurança e conforto durante longos períodos de trabalho em superfícies escorregadias