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Descrição
Procuramos um Cozinheiro/a de 1ª para integrar num projeto hoteleiro com uma equipa dinâmica e profissional, focado na excelência do serviço.
Confecção autónoma de pratos quentes e frios.Organização e gestão completa da sua secção (mise en place e preparação).Garantia rigorosa do cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar e padrões de qualidade.Colaboração ativa e apoio na formação da equipa.Controlo de stocks e desperdício.
Experiência como Cozinheiro/a de 1ª.Domínio técnico de cozinha e capacidade de trabalhar sob pressão.Alto sentido de responsabilidade, organização e proatividade.Conhecimentos sólidos e aplicação prática das normas de Higiene e Segurança Alimentar.Disponibilidade para trabalhar por turnos e fins de semana.
Meteorologia no dia de início
quarta-feira, 25 de fevereiro — Trovoada · Máx 15° · Mín 10° · Chuva 78% (8.7mm) · Vento 15 km/h
Previsão para os dias seguintes
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qui, 26 fev—Máx 17° · Mín 8°
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sex, 27 fevChuvaMáx 13° · Mín 10°
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sáb, 28 fevParcialmente nubladoMáx 15° · Mín 8°
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dom, 1 marParcialmente nubladoMáx 16° · Mín 7°
Detalhes
- Tipo de listagem
- Oferta de emprego
- Tipo horário
- —
- Categoria
- Restauro & Hotelaria
- Estado
- —
- Localização
- 4930-698 Valença, Viana do Castelo
- Início
- 01/01/2026
Salário de Mercado
€1 181 - €1 250/mês