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Cozinheiro/a de 2

MAZEY INVEST LDA

Oferta Full-time
Restauro & Hotelaria Lisboa €1 181 - €1 250/mês mercado Publicado há 1 semana
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Candidaturas
11/02/2026
Há há 1 semana

Anúncio republicado automaticamente

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Descrição

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📋 Descrição da Função

O nosso restaurante luso-marroquino em Lisboa está à procura de um Cozinheiro/a de 2ª dedicado, organizado e com espírito de equipa para se juntar à nossa cozinha.

Esta é uma excelente oportunidade para quem quer integrar uma equipa dinâmica, aprender e crescer profissionalmente num ambiente exigente mas gratificante. A posição está prevista para ser preenchida em meados de março, na semana do dia 9.

🎯 Responsabilidades

  • Preparação e Execução de Serviço - Preparar os ingredientes e realizar a mise en place de forma eficiente e organizada.
  • Confeccionar pratos sob supervisão, garantindo sabor, apresentação e consistência.
  • Seguir rigorosamente as fichas técnicas e instruções do Sous-Chef e Chefe de Cozinha.
  • Ajudar na manutenção da ordem e limpeza da cozinha durante e após o serviço.
  • Trabalhar de forma colaborativa com toda a equipa de cozinha e sala.
  • Estar disponível para apoiar outras partidas sempre que necessário.
  • Contribuir para um ambiente de trabalho positivo, respeitoso e focado em soluções.
  • Manter os padrões de higiene e segurança alimentar (HACCP).
  • Zelar pela boa conservação de ingredientes e organização do espaço de trabalho.
  • Utilizar corretamente o equipamento da cozinha e reportar quaisquer avarias.

📋 Requisitos

  • Fluência em português (conhecimentos de inglês são valorizados).
  • Formação em gastronomia e/ou experiência comprovada em funções semelhantes.
  • Conhecimentos de cozinha portuguesa e internacional.
  • Boa capacidade de organização e atenção ao detalhe.
  • Interesse e responsabilidade pelas operações da cozinha.
  • Dinamismo, iniciativa e disponibilidade para ajudar e melhorar todas as partidas da cozinha.
  • Boas competências de comunicação e relacionamento interpessoal.
  • Boa postura e apresentação, em conformidade com as normas da cozinha.
  • Disponibilidade imediata e total.

💰 Condições

O salário é integral. As candidaturas sem CV serão descartadas. Por favor, envie o seu CV para: [Mostrar Email] < Mostrar Email

Se este desafio é para si, não hesite em nos contactar!

Esta descrição foi aprimorada automaticamente com IA para melhor legibilidade, mantendo toda a informação original.

Meteorologia no dia de início

terça-feira, 24 de fevereiro — Parcialmente nublado · Máx 17° · Mín 13° · Chuva 10% (0mm) · Vento 17 km/h

Previsão para os dias seguintes

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    Aguaceiros
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    Máx 21° · Mín 12°
  • sex, 27 fev
    Aguaceiros
    Máx 16° · Mín 12°
  • sáb, 28 fev
    Parcialmente nublado
    Máx 16° · Mín 11°

Detalhes

Tipo de listagem
Oferta de emprego
Tipo horário
Full-time
Categoria
Restauro & Hotelaria
Estado
—
Localização
Lisboa
Início
11/02/2026
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Salário de Mercado

€1 181 - €1 250/mês