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Description
Junte-se à nossa equipa como Cozinheiro/a no nosso hotel e restaurante em Godinhela, Miranda do Corvo.
CV:Â Â Â Mostrar Email > < Mostrar Email Estamos à procura de um(a) apaixonado(a) pela cozinha para integrar a nossa equipa.
Se é um(a) cozinheiro(a) experiente, com amor pela gastronomia portuguesa e vontade de aprender novas receitas da gastronomia espanhola, gostaríamos de conhecê-lo(a).
Requisitos
- Experiência comprovada como cozinheiro(a) em restaurantes.
- Conhecimento profundo da cozinha portuguesa.
- Capacidade de aprender novas receitas.
- Habilidade para trabalhar num ambiente de alta exigência e manter a qualidade dos pratos sob pressão.
- Capacidade de trabalhar em equipa e colaborar com outros membros da cozinha.
- Compromisso com os padrões de higiene e segurança alimentar.
- Boas competências de comunicação.
Valorizamos positivamente: - Conhecimento da gastronomia espanhola.
- Criatividade para desenvolver novos pratos e adaptar os existentes com um toque pessoal e único.
- Formação em Técnico de Cozinha e Gastronomia ou áreas relacionadas.
- Motivação e vontade de aprender e melhorar constantemente.
Imprescindível: - Residir próximo do posto de trabalho.
- Saber português ou espanhol.
Responsabilidades
- Preparar e cozinhar pratos tradicionais portugueses e espanhóis com habilidade e precisão.
- Garantir a apresentação atrativa dos pratos e a qualidade constante em cada serviço.
- Colaborar com a equipa de cozinha para desenvolver menus inovadores e apelativos.
- Manter inventário adequado dos ingredientes e efetuar encomendas quando necessário.
- Cumprir os padrões de higiene e segurança alimentar estabelecidos.
- Manter a cozinha limpa e organizada em todos os momentos.
Oferecemos: - Refeições fornecidas em espécie de acordo com a legislação vigente.
- Oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional.
- Jornada de trabalho de semanais.
Se acredita que possui as competências e a paixão necessárias para se destacar no nosso restaurante, adoraríamos conhecê-lo(a)!
Envie o seu currículo atualizado e uma carta de apresentação detalhando a sua experiência e explicando por que deseja juntar-se à nossa equipa.
Aguardamos ansiosamente a sua candidatura.
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Tuesday, 24 de February — Partly cloudy · Max 21° · Min 11° · Rain 0% (0mm) · Wind 21 km/h
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Detalhes
- Listing type
- Job Offer
- Schedule Type
- Full-time
- Category
- Restauro & Hotelaria
- Status
- —
- Location
- Coimbra
- Start
- 14/12/2025
Salário de Mercado
€1 181 - €1 250/mês