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Description
VIP Hotels é um Grupo Hoteleiro Português, fundado em 1978, com unidades de 5, 4 e 3 estrelas, englobando todos os segmentos de mercado e oferecendo serviços que vão ao encontro do perfil de cada cliente.
O que nos move é a melhoria constante do nosso serviço e a fidelização dos nossos clientes.
Com o objectivo de melhorar o serviço prestado aos seus Clientes, o Grupo Vip Hotels pretende recrutar para os seus quadros Cozinheiro/a , para Unidade Hoteleira de 4* em Santa Iria, Loures.
Descrição
DA FUNÇÃO Como cozinheiro(a) de 1ª terá a seu cargo a preparação e confecção de refeições (almoços ou jantares) Preparação e confeção de Refeições, quer sejam Almoços ou Jantares, sob instrução do Chefe de Cozinha (quando aplicável);
- Empratar e guarnecer os pratos confecionados, de acordo com o padrão de apresentação estipulado;
- Garantir a aplicação das normas de Higiene e Segurança Alimentar.
PERFIL Formação Escola de Hotelaria; Experiência igual ou superior a dois anos em funções similares (preferencial); Capacidade para assumir a responsabilidade de substituir a chefia directa em caso de necessidade; Conhecimento e compreensão da norma ISO 22000 adquirido por experiência profissional ou por formação profissional; Conhecimento em técnicas de produção e confeção alimentar, higiene e segurança alimentar, HACCP (preferencial).
Oferta
Dia de aniversário; As candidaturas podem ser enviadas para o email   Mostrar Email > < Mostrar Email Partilhar #my_centered_buttons { display: flex; justify-content: center; } Guardar Oferta  Receber Alertas por Email  Comunicar Problema / Queixa
Weather on start day
Friday, 9 de January — Showers · Max 16° · Min 11° · Rain 53% (0.4mm) · Wind 16 km/h
Previsão para os dias seguintes
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Sat, 10 JanPartly cloudyMax 15° · Min 10°
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Sun, 11 Jan—Max 16° · Min 9°
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Mon, 12 JanShowersMax 16° · Min 12°
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Tue, 13 JanShowersMax 15° · Min 12°
Detalhes
- Listing type
- Job Offer
- Schedule Type
- Full-time
- Category
- Restauro & Hotelaria
- Status
- —
- Schedule
- contínuo (sem repartidos); Duas folgas; Integração num grupo hoteleiro de referência; Agregação a equipa dinâmica e em constante evolução
- Location
- Lisboa
- Start
- 01/01/2026