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Descrição
VIP Hotels é um Grupo Hoteleiro Português, fundado em 1978, com unidades de 5, 4 e 3 estrelas, englobando todos os segmentos de mercado e oferecendo serviços que vão ao encontro do perfil de cada cliente.
O que nos move é a melhoria constante do nosso serviço e a fidelização dos nossos clientes.
Com o objectivo de melhorar o serviço prestado aos seus Clientes, o Grupo Vip Hotels pretende recrutar para os seus quadros Cozinheiro/a , para Unidade Hoteleira de 4* em Santa Iria, Loures.
Descrição
DA FUNÇÃO Como cozinheiro(a) de 1ª terá a seu cargo a preparação e confecção de refeições (almoços ou jantares) Preparação e confeção de Refeições, quer sejam Almoços ou Jantares, sob instrução do Chefe de Cozinha (quando aplicável);
- Empratar e guarnecer os pratos confecionados, de acordo com o padrão de apresentação estipulado;
- Garantir a aplicação das normas de Higiene e Segurança Alimentar.
PERFIL Formação Escola de Hotelaria; Experiência igual ou superior a dois anos em funções similares (preferencial); Capacidade para assumir a responsabilidade de substituir a chefia directa em caso de necessidade; Conhecimento e compreensão da norma ISO 22000 adquirido por experiência profissional ou por formação profissional; Conhecimento em técnicas de produção e confeção alimentar, higiene e segurança alimentar, HACCP (preferencial).
Oferta
Dia de aniversário; As candidaturas podem ser enviadas para o email   Mostrar Email > < Mostrar Email Partilhar #my_centered_buttons { display: flex; justify-content: center; } Guardar Oferta  Receber Alertas por Email  Comunicar Problema / Queixa
Meteorologia no dia de início
sexta-feira, 9 de janeiro — Aguaceiros · Máx 16° · Mín 11° · Chuva 53% (0.4mm) · Vento 16 km/h
Previsão para os dias seguintes
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sáb, 10 janParcialmente nubladoMáx 15° · Mín 10°
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dom, 11 jan—Máx 16° · Mín 9°
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seg, 12 janAguaceirosMáx 16° · Mín 12°
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ter, 13 janAguaceirosMáx 15° · Mín 12°
Detalhes
- Tipo de listagem
- Oferta de emprego
- Tipo horário
- Full-time
- Categoria
- Restauro & Hotelaria
- Estado
- —
- Horário
- contínuo (sem repartidos); Duas folgas; Integração num grupo hoteleiro de referência; Agregação a equipa dinâmica e em constante evolução
- Localização
- Lisboa
- Início
- 01/01/2026