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Descrição
ð Estamos a recrutar: Diretor(a) de Operações Quick Service Restaurant (QSR) Procuramos um(a) Diretor(a) de Operações com experiência sólida e comprovada no segmento de Quick Service Restaurant (QSR), para integrar um grupo em crescimento na área da restauração organizada.
Esta função terá reporte direto ao responsável do grupo, assumindo um papel estratégico na gestão e desenvolvimento das operações. ð Principais Responsabilidades Gerir e supervisionar a operação diária de várias unidades de restauração QSR; Implementar e garantir o cumprimento dos standards operacionais, de qualidade, higiene e segurança alimentar; Liderar, desenvolver e avaliar diretores de loja, gerentes e equipas operacionais; Analisar e acompanhar KPIs operacionais e financeiros, propondo e implementando planos de melhoria contínua; Assegurar o controlo de custos operacionais, produtividade e rentabilidade; Definir, otimizar e uniformizar processos operacionais; Acompanhar aberturas de novas unidades e apoiar projetos de expansão; Garantir alinhamento entre a operação e a estratégia definida pela administração. ð Perfil Pretendido Experiência comprovada como Diretor(a) de Operações em Quick Service Restaurant (QSR) requisito obrigatório; Forte capacidade de liderança, visão estratégica e tomada de decisão; Perfil analítico, orientado para resultados e excelência operacional; Elevado sentido de responsabilidade, autonomia e organização; Excelente capacidade de comunicação e de reporte à administração; Disponibilidade para deslocações frequentes e horários flexíveis; Bons conhecimentos de ferramentas informáticas e análise de indicadores de desempenho. ð O que Oferecemos Integração num grupo sólido e em crescimento no setor QSR; Função estratégica com impacto direto no negócio; Remuneração compatível com a experiência demonstrada; Projeto desafiante com perspectivas de crescimento.
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Meteorologia no dia de início
quarta-feira, 25 de fevereiro — Condições não especificadas · Máx 17° · Mín 14° · Chuva 25% (0.2mm) · Vento 11 km/h
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qui, 26 fevAguaceirosMáx 20° · Mín 12°
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sex, 27 fevParcialmente nubladoMáx 17° · Mín 12°
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sáb, 28 fevParcialmente nubladoMáx 16° · Mín 11°
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dom, 1 marParcialmente nubladoMáx 17° · Mín 10°
Detalhes
- Tipo de listagem
- Oferta de emprego
- Tipo horário
- Full-time
- Categoria
- Retalho / Loja
- Estado
- —
- Localização
- Lisboa
- Início
- 23/01/2026
Salário de Mercado
€933 - €1 500/mês