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Empregado de Mesa F&B

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Oferta Open
Restauro & Hotelaria 5100-758 Lamego, Viseu €1 066 - €1 250/mês mercado Posted 3 months ago
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17/01/2026
Há 3 months ago

Description

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Faz parte da equipa de restauração de uma das unidades hoteleiras mais prestigiadas da região.

Procuramos profissionais que dominem a arte de bem servir e que queiram proporcionar experiências memoráveis aos hóspedes Serviço de Excelência: Acolher os hóspedes com elegância e realizar o serviço de mesa seguindo os mais altos padrões de luxo (serviço à carta, buffet ou banquetes)Consultoria Gastronómica: Conhecer profundamente a carta e a garrafeira para aconselhar harmonizações e responder a dúvidas sobre ingredientes e alérgenosMise-en-place de Sala: Preparar o ambiente, assegurando que vidros, talheres e têxteis estão impecáveis e alinhadosArticulação com Cozinha: Garantir uma comunicação fluida com os Chefs para que o timing do serviço seja perfeito Apresentação cuidada e postura profissional irrepreensívelDomínio Fluente da Língua Inglesa (fator eliminatório), Outros idiomas (Francês, Alemão, Espanhol) são uma forte mais-valiaExperiência consolidada em Fine Dining ou Hotelaria de LuxoInteligência emocional, capacidade de antecipação das necessidades do cliente e discrição Domínio de técnicas de serviço (inglês, francês) e conhecimentos básicos de vinhos (Sommelieria será valorizada)

Weather on start day

Saturday, 25 de April — Partly cloudy · Max 23° · Min 11° · Rain 28% (0mm) · Wind 14 km/h

Previsão para os dias seguintes

  • Sun, 26 Apr
    Showers
    Max 23° · Min 13°
  • Mon, 27 Apr
    Partly cloudy
    Max 25° · Min 14°
  • Tue, 28 Apr
    Thunderstorm
    Max 20° · Min 14°
  • Wed, 29 Apr
    Thunderstorm
    Max 19° · Min 12°

Detalhes

Listing type
Job Offer
Schedule Type
—
Category
Restauro & Hotelaria
Status
Open
Location
5100-758 Lamego, Viseu
Start
17/01/2026
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Salário de Mercado

€1 066 - €1 250/mês