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Descrição
🷠A Sala de Prova, localizada no Time Out Market, é um espaço singular no topo de uma torre com vista para o Porto, onde a excelência do vinho se encontra com a criatividade gastronómica do chef Luis Américo.
Mais do que um wine bar, somos um restaurante focado na harmonização entre vinho e comida, oferecendo uma experiência sensorial completa aos nossos clientes.
Procuramos alguém que: Valorize o detalhe, a consistência e o serviço personalizado; que tenha curiosidade pelo mundo do vinho e da gastronomia; e que goste de trabalhar em equipa num ambiente exigente, mas descontraído e profissional.
Responsabilidades
- Realizar a receção e o atendimento direto ao cliente, explicando menus, vinhos e sugestões de harmonização;
- Efetuar o serviço de vinhos, bebidas e pratos com técnica, elegância e atenção ao cliente;
- Apoio na preparação e organização do espaço;
- Preparar bebidas e cafés de acordo com os standards da casa;
- Executar tarefas de mise-en-place e garantir a preparação diária da sala e do bar;
- Assegurar a limpeza, organização e manutenção do espaço de trabalho;
- Cumprir os procedimentos de higiene e segurança alimentar (HACCP);
- Colaborar com a equipa de sala e cozinha para assegurar um serviço fluido e coeso;
- Contribuir para um ambiente elegante, acolhedor e descontraído.
Perfil pretendido:
- Experiência em restauração de qualidade (mínimo 1 ano);
- Interesse por vinhos e harmonização gastronómica (formação em vinhos é valorizada);
- Capacidade de comunicação em português e inglês (outras línguas são um plus);
- Dinamismo, pontualidade, atenção ao detalhe e gosto pelo trabalho em equipa;
- Disponibilidade para horários rotativos, incluindo fins de semana.
Oferecemos:
- Integração num projeto único no Porto;
- Formação contínua em vinhos e serviço;
- Ambiente de trabalho profissional e descontraído;
- Contrato de trabalho em regime ;
- Condições salariais compatíveis com a função e experiência - Salário base (a acordar) + Subsídio de alimentação em cartão no valor diário de 10,20€; Se queres trabalhar num espaço onde o vinho, a gastronomia e o serviço se encontram para criar experiências únicas, envia o teu CV com a referência SPSALA para: 📧   Mostrar Email > < Mostrar Email Partilhar #my_centered_buttons { display: flex; justify-content: center; } Guardar Oferta  Receber Alertas por Email  Comunicar Problema / Queixa
Meteorologia no dia de início
quarta-feira, 11 de março — Condições não especificadas · Máx 16° · Mín 7° · Chuva 8% (0mm) · Vento 12 km/h
Previsão para os dias seguintes
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qui, 12 mar—Máx 15° · Mín 9°
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sex, 13 marChuvaMáx 14° · Mín 8°
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sáb, 14 marParcialmente nubladoMáx 12° · Mín 9°
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dom, 15 marParcialmente nubladoMáx 18° · Mín 11°
Detalhes
- Tipo de listagem
- Oferta de emprego
- Tipo horário
- Full-time
- Categoria
- Restauro & Hotelaria
- Estado
- —
- Salário
- 10 € /dia
- Localização
- Porto
- Início
- 11/03/2026