Jobs Empregado/a de Mesa/Balcão - Sala de Prova - Time Out Market - Porto - Full time
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Empregado/a de Mesa/Balcão - Sala de Prova - Time Out Market - Porto - Full time

BLUE TARGET - UNIPESSOAL LDA

Oferta Full-time
Restauro & Hotelaria Porto 10 € /dia Posted 7 hours ago
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11/03/2026
Há 7 hours ago

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Description

🍷 A Sala de Prova, localizada no Time Out Market, é um espaço singular no topo de uma torre com vista para o Porto, onde a excelência do vinho se encontra com a criatividade gastronómica do chef Luis Américo.

Mais do que um wine bar, somos um restaurante focado na harmonização entre vinho e comida, oferecendo uma experiência sensorial completa aos nossos clientes.

Procuramos alguém que: Valorize o detalhe, a consistência e o serviço personalizado; que tenha curiosidade pelo mundo do vinho e da gastronomia; e que goste de trabalhar em equipa num ambiente exigente, mas descontraído e profissional.

Responsabilidades

  • Realizar a receção e o atendimento direto ao cliente, explicando menus, vinhos e sugestões de harmonização;
  • Efetuar o serviço de vinhos, bebidas e pratos com técnica, elegância e atenção ao cliente;
  • Apoio na preparação e organização do espaço;
  • Preparar bebidas e cafés de acordo com os standards da casa;
  • Executar tarefas de mise-en-place e garantir a preparação diária da sala e do bar;
  • Assegurar a limpeza, organização e manutenção do espaço de trabalho;
  • Cumprir os procedimentos de higiene e segurança alimentar (HACCP);
  • Colaborar com a equipa de sala e cozinha para assegurar um serviço fluido e coeso;
  • Contribuir para um ambiente elegante, acolhedor e descontraído.

Perfil pretendido:

  • Experiência em restauração de qualidade (mínimo 1 ano);
  • Interesse por vinhos e harmonização gastronómica (formação em vinhos é valorizada);
  • Capacidade de comunicação em português e inglês (outras línguas são um plus);
  • Dinamismo, pontualidade, atenção ao detalhe e gosto pelo trabalho em equipa;
  • Disponibilidade para horários rotativos, incluindo fins de semana.

Oferecemos:

  • Integração num projeto único no Porto;
  • Formação contínua em vinhos e serviço;
  • Ambiente de trabalho profissional e descontraído;
  • Contrato de trabalho em regime ;
  • Condições salariais compatíveis com a função e experiência - Salário base (a acordar) + Subsídio de alimentação em cartão no valor diário de 10,20€; Se queres trabalhar num espaço onde o vinho, a gastronomia e o serviço se encontram para criar experiências únicas, envia o teu CV com a referência SPSALA para: 📧   Mostrar Email > < Mostrar Email Partilhar #my_centered_buttons { display: flex; justify-content: center; } Guardar Oferta  Receber Alertas por Email  Comunicar Problema / Queixa

Weather on start day

Wednesday, 11 de March — Unspecified conditions · Max 16° · Min 7° · Rain 3% (0mm) · Wind 12 km/h

Previsão para os dias seguintes

  • Thu, 12 Mar
    Max 16° · Min 10°
  • Fri, 13 Mar
    Rain
    Max 13° · Min 8°
  • Sat, 14 Mar
    Rain
    Max 13° · Min 9°
  • Sun, 15 Mar
    Partly cloudy
    Max 17° · Min 10°

Detalhes

Listing type
Job Offer
Schedule Type
Full-time
Category
Restauro & Hotelaria
Status
Salary
10 € /dia
Location
Porto
Start
11/03/2026