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Estamos a contratar gerentes de Restauração Coletiva.

MULTIREST- GESTAO HOTELEIRA E RESTAURACAO LDA

Oferta Full-time
Restauro & Hotelaria Porto €920 - €1 200/mês mercado Posted 20 hours ago
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Applications
22/06/2026
Há 20 hours ago

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Description

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📋 Descrição da Função

A Toon está a recrutar Gerentes de Restauração Coletiva para integrar a nossa equipa no Porto, em regime de tempo integral (full-time). Procuramos profissionais dinâmicos e experientes para liderar as operações diárias dos nossos espaços de restauração, garantindo qualidade, eficiência e satisfação dos clientes.

🎯 Responsabilidades

  • Supervisionar as operações diárias do restaurante e cafetaria, assegurando o cumprimento dos padrões de serviço e higiene;
  • Gerir compras e negociar matérias-primas, otimizando custos sem comprometer a qualidade;
  • Coordenar e liderar a equipa de colaboradores, promovendo um ambiente de trabalho motivador;
  • Assegurar o cumprimento das normas de segurança alimentar e legislação em vigor;
  • Monitorizar indicadores de desempenho e implementar melhorias contínuas nos processos;
  • Planear e organizar eventos ou serviços especiais, quando aplicável.

📋 Requisitos

  • Experiência comprovada em gestão de restauração coletiva ou similar;
  • Capacidade de liderança e gestão de equipas;
  • Conhecimentos sólidos em compras, negociação e controlo de custos;
  • Domínio das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);
  • Organização, proatividade e orientação para resultados;
  • Disponibilidade para horário flexível, incluindo fins de semana, se necessário.

💰 Condições

  • Local de trabalho: Porto;
  • Tipo de contrato: Full-time;
  • Horário: A definir (com possibilidade de turnos rotativos);
  • Benefícios: Pacote de vantagens competitivo (a discutir em entrevista).

Candidaturas abertas. Junta-te a uma equipa em crescimento!

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Weather on start day

Tuesday, 23 de June — Unspecified conditions · Max 26° · Min 18° · Rain 10% (0mm) · Wind 7 km/h

Previsão para os dias seguintes

  • Wed, 24 Jun
    Partly cloudy
    Max 23° · Min 18°
  • Thu, 25 Jun
    Showers
    Max 23° · Min 18°
  • Fri, 26 Jun
    Partly cloudy
    Max 22° · Min 18°
  • Sat, 27 Jun
    Partly cloudy
    Max 22° · Min 18°

Detalhes

Listing type
Job Offer
Schedule Type
Full-time
Category
Restauro & Hotelaria
Status
—
Location
Porto
Start
22/06/2026
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Salário de Mercado

€920 - €1 200/mês