Description
Descrição
Estamos a recrutar para o setor de restauração um(a) Gestor(a) de Unidade que irá organizar e supervisionar os serviços de refeitório, coordenando a equipa e garantindo a qualidade nas refeições e no atendimento.
Responsabilidades
- Organizar e supervisionar os serviços diários do refeitório
- Requisitar géneros, utensílios e produtos conforme necessidade
- Apoiar na elaboração das ementas seguindo orientações técnicas
- Distribuir tarefas à equipa, assegurando o cumprimento das normas de higiene, segurança e qualidade
- Verificar a qualidade e quantidade das refeições
- Contribuir para a elaboração de mapas e registos de gestão do refeitório
Requisitos
- Experiência e formação em cozinha, cafetaria e balcão
- Boa capacidade de comunicação e trabalho em equipa
- Capacidade de gestão de pessoas
- Disponibilidade para o - Forte sentido de responsabilidade e disponibilidade imediata
Weather on start day
Thursday, 26 de March — Partly cloudy · Max 24° · Min 13° · Rain 0% (0mm) · Wind 19 km/h
Previsão para os dias seguintes
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Fri, 27 MarClear skyMax 19° · Min 13°
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Sat, 28 MarPartly cloudyMax 18° · Min 12°
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Sun, 29 MarPartly cloudyMax 21° · Min 14°
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Mon, 30 MarPartly cloudyMax 19° · Min 10°
Detalhes
- Listing type
- Job Offer
- Schedule Type
- Full-time
- Category
- Gestão e Economia
- Status
- —
- Salary
- 15 000 € /ano
- Location
- Faro
- Start
- 20/03/2026