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Description
📋 Descrição da Função
A EGOR Talent Acquisition está à procura de um Pastry Chef para uma centenária empresa na área da restauração em Lisboa, Portugal.
🎯 Responsabilidades
- Apoiar na gestão da secção de pastelaria da cozinha.
- Assegurar excelente qualidade em todos os produtos confeccionados.
- Introduzir criatividade nas opções de pastelaria.
- Supervisionar e coordenar toda a preparação e apresentação de pastelaria.
- Planear a produção para responder às necessidades diárias.
- Desenvolver ofertas de menu sazonais adequadas.
- Gerir o controlo de custos de alimentos para contribuir para a receita de Alimentos e Bebidas.
- Garantir o cumprimento das normas de higiene alimentar e de Saúde e Segurança no trabalho.
📋 Requisitos
- Formação superior em área relevante.
- Prévia experiência mínima de 5 anos em funções similares.
- Experiência na área da restauração/hotelaria.
- Conhecimentos de Inglês.
💰 Condições
Esta é uma oportunidade para integrar numa empresa de referência no setor. Os candidatos considerados serão contactados num prazo máximo de 10 dias úteis.
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Weather on start day
Saturday, 10 de January — Partly cloudy · Max 14° · Min 9° · Rain 0% (0mm) · Wind 6 km/h
Previsão para os dias seguintes
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Sun, 11 JanPartly cloudyMax 15° · Min 10°
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Mon, 12 JanShowersMax 15° · Min 12°
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Tue, 13 JanShowersMax 15° · Min 12°
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Wed, 14 Jan—Max 14° · Min 9°
Detalhes
- Listing type
- Job Offer
- Schedule Type
- Full-time
- Category
- Restauro & Hotelaria
- Status
- —
- Location
- Lisboa, Portugal
- Start
- 06/01/2026