Description
Empresa
centenária na área da restauração
CANDIDATO
O profissional a admitir será responsável por:
Apoiar na gestão da secção de pastelaria da cozinha;
Assegurar excelente qualidade em todos os produtos confeccionados;
Introduzir criatividade nas opções de pastelaria;
Supervisionar e coordenar toda a preparação e apresentação de pastelaria;
Planear a produção para responder às necessidades diárias;
Desenvolver ofertas de menu sazonais adequadas;
Gerir o controlo de custos de alimentos para contribuir para a receita de Alimentos e Bebidas;
Garantir o cumprimento das normas de higiene alimentar e de Saúde e Segurança no trabalho.
PERFIL
Formação Superior em área relevante;
Experiência prévia mínima de 5 anos em funções similares;
Experiência na área da restauração/hotelaria;
Conhecimentos de Inglês.
Oportunidade de Integração numa empresa de referência no seu setor.
Os candidatos considerados serão contactados num prazo máximo de 10 dias úteis.
EGOR Talent Acquisition
Success Through People
Weather on start day
Wednesday, 25 de February — Unspecified conditions · Max 17° · Min 14° · Rain 25% (0.2mm) · Wind 11 km/h
Previsão para os dias seguintes
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Thu, 26 FebShowersMax 20° · Min 12°
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Fri, 27 FebPartly cloudyMax 17° · Min 12°
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Sat, 28 FebPartly cloudyMax 16° · Min 11°
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Sun, 1 MarPartly cloudyMax 17° · Min 10°
Detalhes
- Listing type
- Job Offer
- Schedule Type
- Full-time
- Category
- Restauro & Hotelaria
- Status
- —
- Location
- Lisboa, Portugal
- Start
- 06/01/2026
Salário de Mercado
€1 181 - €1 250/mês