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Responsável de Secção de Produtos Frescos (M/F) Intermarché Lagoa - Carvoeiro - Full-time

Distrilagoa Supermercados Lda

Oferta Full-time
Vendas Faro €1 300 - €2 000/mês mercado Posted 1 week ago
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15/02/2026
Há 1 week ago

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Description

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Responsável de Secção de Produtos Frescos (M/F) Intermarché Lagoa - Carvoeiro - O Intermarché Lagoa - Carvoeiro procura reforçar a sua equipa com um Chefe de Departamento de Frescos com forte sentido de responsabilidade para assumir a gestão operacional, comercial e de recursos humanos da Secção de Produtos Frescos (Charcutaria; Take Away, Peixaria, Frutas e Legumes, Padaria/Pastelaria ou Múltiplas Secções).

Missão Gerir o dia-a-dia das secções, garantindo a qualidade, frescura, apresentação e rotatividade dos produtos.

Assegurar o cumprimento rigoroso das normas de Higiene e Segurança Alimentar (HACCP) e controlo de temperaturas.

Gerir stocks, encomendas e inventários, minimizando as quebra e otimizando a rentabilidade.

Garantir a correta rotulagem e sinalética dos produtos, incluindo datas de validade.

Gestão Comercial Acompanhar e controlar os objetivos de vendas e outros indicadores de negócio (margem, quebra, produtividade).

Implementar e dinamizar ações comerciais e promoções para impulsionar as vendas e a atratividade da secção.

Assegurar um atendimento de excelência ao cliente, promovendo a satisfação e fidelização.

Liderança e Recursos Humanos: Dirigir, motivar e coordenar a equipa da secção, planeando horários e tarefas.

Identificar necessidades de formação e desenvolver as competências dos colaboradores.

Procuramos Experiência Comprovada em funções de responsabilidade e gestão de secção de frescos (preferencialmente em grande distribuição).

Forte orientação para o cliente e para o cumprimento de objetivos comerciais.

Capacidade de liderança, organização e planeamento eficaz.

Conhecimentos sólidos de Higiene e Segurança Alimentar (HACCP).

Habilitações Mínimas – 12º Ano ou Licenciatura em Gestão/Engenharia Alimentar Disponibilidade para trabalhar em horários rotativos (incluindo fins de semana).

Oferecemos Integração numa .

Contrato de trabalho a definir em entrevista.

Pacote salarial atrativo e ajustado à experiência demonstrada.

Formação continua e oportunidades de desenvolvimento e progressão na carreira.

Se a paixão pela frescura e a gestão de equipas são o seu forte, envie-nos o seu CV e Carta de Apresentação para o email   Mostrar Email > < Mostrar Email com a referência [ RESP_FRESCOS].

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Detalhes

Listing type
Job Offer
Schedule Type
Full-time
Category
Vendas
Status
—
Location
Faro
Start
15/02/2026
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