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Responsável de Secção de Produtos Frescos (M/F) Intermarché Lagoa - Carvoeiro - Full-time

Distrilagoa Supermercados Lda

Oferta Full-time
Vendas Faro €1 300 - €2 000/mês mercado Posted 1 week ago
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15/02/2026
Há 1 week ago

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Description

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📋 Descrição da Função

O Intermarché Lagoa - Carvoeiro procura um Chefe de Departamento de Frescos com forte sentido de responsabilidade para assumir a gestão operacional, comercial e de recursos humanos da Secção de Produtos Frescos.

🎯 Responsabilidades

  • Gerir o dia-a-dia das secções, garantindo a qualidade, frescura, apresentação e rotatividade dos produtos.
  • Assegurar o cumprimento rigoroso das normas de Higiene e Segurança Alimentar (HACCP) e controlo de temperaturas.
  • Gerir stocks, encomendas e inventários, minimizando as quebras e otimizando a rentabilidade.
  • Garantir a correta rotulagem e sinalética dos produtos, incluindo datas de validade.
  • Acompanhar e controlar os objetivos de vendas e outros indicadores de negócio (margem, quebra, produtividade).
  • Implementar e dinamizar ações comerciais e promoções para impulsionar as vendas e a atratividade da secção.
  • Assegurar um atendimento de excelência ao cliente, promovendo a satisfação e fidelização.
  • Dirigir, motivar e coordenar a equipa da secção, planeando horários e tarefas.
  • Identificar necessidades de formação e desenvolver as competências dos colaboradores.

📋 Requisitos

  • Experiência comprovada em funções de responsabilidade e gestão de secção de frescos (preferencialmente em grande distribuição).
  • Forte orientação para o cliente e para o cumprimento de objetivos comerciais.
  • Capacidade de liderança, organização e planeamento eficaz.
  • Conhecimentos sólidos de Higiene e Segurança Alimentar (HACCP).
  • Habilitações mínimas - 12º Ano ou Licenciatura em Gestão/Engenharia Alimentar.
  • Disponibilidade para trabalhar em horários rotativos, incluindo fins de semana.

💰 Condições

  • Contrato a definir em entrevista.
  • Pacote salarial atrativo e ajustado à experiência demonstrada.
  • Formação continua e oportunidades de desenvolvimento e progressão na carreira.

Se a paixão pela frescura e a gestão de equipas são o seu forte, envie-nos o seu CV e Carta de Apresentação para o email [Mostrar Email] com a referência [RESP_FRESCOS].

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Detalhes

Listing type
Job Offer
Schedule Type
Full-time
Category
Vendas
Status
—
Location
Faro
Start
15/02/2026
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Salário de Mercado

€1 300 - €2 000/mês