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Sub-Chefe de Cozinha

Terminal 4450

Oferta Full-time
Restauro & Hotelaria Porto €1 081 - €1 250/mês mercado Publicado há 2 meses
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Candidaturas
12/02/2026
Há há 2 meses

Anúncio republicado automaticamente

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Descrição

Original Ver aprimorada

Steakhouse Terminal 4450 em Leça da palmeira, procura Subchefe de Cozinha para integrar a equipa.

Funções principais:

  • Apoiar o Chefe de Cozinha na gestão diária da cozinha
  • Garantir a qualidade, consistência e apresentação dos pratos
  • Coordenar e formar a equipa de cozinha
  • Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP)
  • Apoiar na gestão de stocks, encomendas e controlo de desperdício
  • Substituir o Chefe de Cozinha na sua ausência Perfil pretendido:
  • Experiência comprovada como Subchefe ou Cozinheiro Sénior (preferencialmente em steakhouse ou restauração premium)
  • Conhecimentos sólidos de cortes de carne, pontos de confeção e grelha
  • Capacidade de liderança e trabalho em equipa
  • Organização, sentido de responsabilidade e atenção ao detalhe
  • Resistência ao stress e boa gestão de tempo
  • Disponibilidade para horários repartidos e fins de semana Oferecemos:
  • Integração num projeto sólido
  • Bom ambiente de trabalho
  • Remuneração compatível com a experiência demonstrada
  • Possibilidade de progressão na carreira
  • Refeições incluídas Candidaturas:    Mostrar Email > < Mostrar Email Partilhar #my_centered_buttons { display: flex; justify-content: center; } Guardar Oferta  Receber Alertas por Email  Comunicar Problema / Queixa

Meteorologia no dia de início

domingo, 12 de abril — Parcialmente nublado · Máx 14° · Mín 7° · Chuva 5% (0mm) · Vento 23 km/h

Previsão para os dias seguintes

  • seg, 13 abr
    Chuva
    Máx 13° · Mín 7°
  • ter, 14 abr
    Parcialmente nublado
    Máx 17° · Mín 12°
  • qua, 15 abr
    —
    Máx 18° · Mín 10°
  • qui, 16 abr
    —
    Máx 18° · Mín 9°

Detalhes

Tipo de listagem
Oferta de emprego
Tipo horário
Full-time
Categoria
Restauro & Hotelaria
Estado
—
Localização
Porto
Início
12/02/2026
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Salário de Mercado

€1 081 - €1 250/mês