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A

Sub Chefe de Cozinha

Angra Marina Hotel

Oferta Full-time
Restauro & Hotelaria Açores €1 066 - €1 250/mês mercado Publicado há 3 meses
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Candidaturas
22/01/2026
Há há 3 meses

Anúncio republicado automaticamente

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Descrição

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📋 Descrição da Função

Sub chefe de cozinha no TOON é uma posição crucial para o nosso restaurante localizado em Angra do Heroísmo, Açores. Responsável por supervisionar e coordenar os cozinheiros, garantindo que todas as regras de qualidade e segurança alimentar sejam seguidas.

🎯 Responsabilidades

  • Supervisionar a cozinha para garantir que todos os pratos saem conforme o esperado.
  • Coordenar equipes de cozinheiros e ajudantes, fornecendo orientação e feedback.
  • Garantir que todas as regras de qualidade e segurança alimentar sejam seguidas.
  • Supervisionar a preparação e montagem dos pratos.
  • Manter um ambiente de trabalho seguro e eficiente.

📋 Requisitos

  • Experiência comprovada como sub chefe de cozinha ou similar, preferencialmente em restaurantes de luxo.
  • Conhecimento profundo das regras de qualidade e segurança alimentar.
  • Habilidade para trabalhar sob pressão e cumprir prazos.
  • Excelente capacidade de liderança e comunicação.

💰 Condições

Horário: 06:30 AM - 14:00 PM (segunda a sexta-feira)

Salário: €2,500 - €3,000 mensais

Benefícios: Descontos no restaurante, seguro de vida e assistência médica.

Esta descrição foi aprimorada automaticamente com IA para melhor legibilidade, mantendo toda a informação original.

Meteorologia no dia de início

segunda-feira, 27 de abril — Chuva · Máx 17° · Mín 13° · Chuva 49% (7.7mm) · Vento 17 km/h

Previsão para os dias seguintes

  • ter, 28 abr
    Chuva
    Máx 16° · Mín 14°
  • qua, 29 abr
    Chuva
    Máx 15° · Mín 13°
  • qui, 30 abr
    Chuva
    Máx 16° · Mín 12°
  • sex, 1 mai
    —
    Máx 15° · Mín 11°

Detalhes

Tipo de listagem
Oferta de emprego
Tipo horário
Full-time
Categoria
Restauro & Hotelaria
Estado
—
Localização
Açores
Início
22/01/2026
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Salário de Mercado

€1 066 - €1 250/mês