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A

Sub Chefe de Cozinha

Angra Marina Hotel

Oferta Full-time
Restauro & Hotelaria Açores €1 181 - €1 250/mês mercado Publicado há 1 mês
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Candidaturas
22/01/2026
Há há 1 mês

Anúncio republicado automaticamente

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Descrição

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📋 Descrição da Função

Sub chefe de cozinha no TOON é uma posição crucial para o nosso restaurante localizado em Angra do Heroísmo, Açores. Responsável por supervisionar e coordenar os cozinheiros, garantindo que todas as regras de qualidade e segurança alimentar sejam seguidas.

🎯 Responsabilidades

  • Supervisionar a cozinha para garantir que todos os pratos saem conforme o esperado.
  • Coordenar equipes de cozinheiros e ajudantes, fornecendo orientação e feedback.
  • Garantir que todas as regras de qualidade e segurança alimentar sejam seguidas.
  • Supervisionar a preparação e montagem dos pratos.
  • Manter um ambiente de trabalho seguro e eficiente.

📋 Requisitos

  • Experiência comprovada como sub chefe de cozinha ou similar, preferencialmente em restaurantes de luxo.
  • Conhecimento profundo das regras de qualidade e segurança alimentar.
  • Habilidade para trabalhar sob pressão e cumprir prazos.
  • Excelente capacidade de liderança e comunicação.

💰 Condições

Horário: 06:30 AM - 14:00 PM (segunda a sexta-feira)

Salário: €2,500 - €3,000 mensais

Benefícios: Descontos no restaurante, seguro de vida e assistência médica.

Esta descrição foi aprimorada automaticamente com IA para melhor legibilidade, mantendo toda a informação original.

Meteorologia no dia de início

quarta-feira, 25 de fevereiro — Parcialmente nublado · Máx 14° · Mín 11° · Chuva 0% (0mm) · Vento 28 km/h

Previsão para os dias seguintes

  • qui, 26 fev
    —
    Máx 17° · Mín 11°
  • sex, 27 fev
    Parcialmente nublado
    Máx 15° · Mín 10°
  • sáb, 28 fev
    —
    Máx 14° · Mín 9°
  • dom, 1 mar
    —
    Máx 14° · Mín 11°

Detalhes

Tipo de listagem
Oferta de emprego
Tipo horário
Full-time
Categoria
Restauro & Hotelaria
Estado
—
Localização
Açores
Início
22/01/2026
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Salário de Mercado

€1 181 - €1 250/mês