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Sub-Chefe de Sala (m/f) - Wine & Books By The Sea

Wine & Books By The Sea

Oferta Full-time
Restauro & Hotelaria Faro €1 050 - €1 250/mês mercado Posted 4 hours ago
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07/05/2026
Há 4 hours ago

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Description

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📋 Descrição da Função

O Wine & Books By The Sea está a procurar um Sub-Chefe de Sala (m/f) para a sua unidade 5* na Herdade dos Salgados. Este resort de luxo, localizado ao lado de uma reserva natural cheia de biodiversidade, oferece vários excelentes serviços e confortos para os seus hóspedes.

🎯 Responsabilidades

  • Coordenar a equipa de sala e garantir a execução de todas as tarefas de forma eficiente e eficaz.
  • Supervisionar a preparação e apresentação de refeições, garantindo a qualidade e a apresentação visual.
  • Trabalhar em estreita colaboração com a Chefe de Sala e a equipa de cozinha para garantir a satisfação dos hóspedes.
  • Gerir a gestão de estoques, pedidos e fornecedores.
  • Participar na formação e desenvolvimento da equipa de sala.

📋 Requisitos

  • Experiência comprovada em funções de chefia em estabelecimentos de restauração de luxo.
  • Conhecimentos avançados de gestão de equipa, gestão de estoques e fornecedores.
  • Excelentes habilidades de comunicação e liderança.
  • Conhecimento de sistemas de gestão de restauração e tecnologia de ponta.
  • Formação em gestão de restauração ou área relacionada.

💰 Condições

  • Salário competitivo.
  • Horário de trabalho: 40 horas semanais.
  • Benefícios: seguro de saúde, férias remuneradas, etc.
  • Oportunidade de crescimento profissional em um estabelecimento de luxo.

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Weather on start day

Thursday, 7 de May — Partly cloudy · Max 20° · Min 14° · Rain 0% (0mm) · Wind 23 km/h

Previsão para os dias seguintes

  • Fri, 8 May
    Partly cloudy
    Max 19° · Min 14°
  • Sat, 9 May
    Showers
    Max 19° · Min 16°
  • Sun, 10 May
    Showers
    Max 18° · Min 16°
  • Mon, 11 May
    Thunderstorm
    Max 19° · Min 15°

Detalhes

Listing type
Job Offer
Schedule Type
Full-time
Category
Restauro & Hotelaria
Status
—
Location
Faro
Start
07/05/2026
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Salário de Mercado

€1 050 - €1 250/mês