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Descrição
📋 Descrição da Função
O Wine & Books By The Sea está a procurar um Sub-Chefe de Sala (m/f) para a sua unidade 5* na Herdade dos Salgados. Este resort de luxo, localizado ao lado de uma reserva natural cheia de biodiversidade, oferece vários excelentes serviços e confortos para os seus hóspedes.
🎯 Responsabilidades
- Coordenar a equipa de sala e garantir a execução de todas as tarefas de forma eficiente e eficaz.
- Supervisionar a preparação e apresentação de refeições, garantindo a qualidade e a apresentação visual.
- Trabalhar em estreita colaboração com a Chefe de Sala e a equipa de cozinha para garantir a satisfação dos hóspedes.
- Gerir a gestão de estoques, pedidos e fornecedores.
- Participar na formação e desenvolvimento da equipa de sala.
📋 Requisitos
- Experiência comprovada em funções de chefia em estabelecimentos de restauração de luxo.
- Conhecimentos avançados de gestão de equipa, gestão de estoques e fornecedores.
- Excelentes habilidades de comunicação e liderança.
- Conhecimento de sistemas de gestão de restauração e tecnologia de ponta.
- Formação em gestão de restauração ou área relacionada.
💰 Condições
- Salário competitivo.
- Horário de trabalho: 40 horas semanais.
- Benefícios: seguro de saúde, férias remuneradas, etc.
- Oportunidade de crescimento profissional em um estabelecimento de luxo.
Esta descrição foi aprimorada automaticamente com IA para melhor legibilidade, mantendo toda a informação original.
Meteorologia no dia de início
quinta-feira, 7 de maio — Parcialmente nublado · Máx 20° · Mín 14° · Chuva 0% (0mm) · Vento 23 km/h
Previsão para os dias seguintes
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sex, 8 maiParcialmente nubladoMáx 19° · Mín 14°
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sáb, 9 maiAguaceirosMáx 19° · Mín 16°
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dom, 10 maiAguaceirosMáx 18° · Mín 16°
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seg, 11 maiTrovoadaMáx 19° · Mín 15°
Detalhes
- Tipo de listagem
- Oferta de emprego
- Tipo horário
- Full-time
- Categoria
- Restauro & Hotelaria
- Estado
- —
- Localização
- Faro
- Início
- 07/05/2026
Salário de Mercado
€1 050 - €1 250/mês