Experiência em atendimento?

Responde com "Sim" ou "Não", conforme a tua situação.

Inglês intermédio ou superior?

Responde com "Sim" ou "Não", conforme a tua situação.

Qual é a sua experiência em gestão de equipas e liderança em ambientes de restauração?

Responde com um texto curto que explique a tua experiência relacionada com esta pergunta.

Como você garante a qualidade do serviço e a satisfação do cliente em um ambiente de restaurante?

Responde com um texto curto que explique a tua experiência relacionada com esta pergunta.

Descreva uma situação em que você teve que lidar com um problema de coordenação entre a equipa do restaurante e a cozinha. Como você resolveu o problema?

Responde com um texto curto que explique a tua experiência relacionada com esta pergunta.

Subchefe de Mesa (m/f) - Pousada Serra da Estrela - Castelo Branco

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Descrição

Original Ver aprimorada

O Pestana Hotel Group está a recrutar para a POUSADA DA SERRA DA ESTRELA: Subchefe de Mesa (m/f) Descrição da função: Responsável pela organização e coordenação do serviço de restaurante e toda a equipa, garantindo um serviço de excelência.

Coordenar o serviço de mesa; Controlar a qualidade, garantido a máxima satisfação do cliente; Gerir a equipa do restaurante e garantir a sua coordenação e cooperação com a cozinha; Promover o cumprimento das normas de HACCP; Garantir a boa apresentação da sala; Assegurar o controlo de stocks e realização de encomendas; Gestão e elaboração de horários.

Requisitos

Formação relacionada a Hotelaria / Turismo Experiência em funções similares, de preferência em Hotelaria Experiência na gestão de equipas e liderança Flexibilidade, proatividade e versatilidade Capacidade de organização e planeamento Forte capacidade de gestão de stress Disponibilidade para trabalhar em diferentes turnos ( O QUE OFERECEMOS: Cartão Staff com descontos e parcerias; Pestana Academy onde pode usufruir de formações; Mobilidade e Oportunidades Internas; Apoio à comunidade e Voluntariado; Saúde e Bem-estar.

No Pestana Hotel Group comprometemo-nos a oferecer-te possibilidades contínuas de desenvolvimento e agem, através da nossa Pestana Academy.

Terás a oportunidade de contactar com um ambiente multicultural e internacional do qual fazemos parte no grupo Pestana.

Estamos também comprometidos com o nosso profundo respeito com o Planeta sendo que somos todos apenas Planet Guests.

Junta-te à grande família do Pestana Hotel Group.

Time to be One, Time to be Pestana Caso seja uma boa oportunidade para o seu desenvolvimento pessoal e profissional avance com "candidatar-se agora"! https://careers.pestanagroup.com/job-invite/35738/ Partilhar #my_centered_buttons { display: flex; justify-content: center; } Guardar Oferta Â Receber Alertas por Email Â Comunicar Problema / Queixa