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Sushi Chef (M/F/X)

Randstad Portugal

Oferta Aberto
Restauro & Hotelaria 1099-034 Lisboa, Lisboa €1 050 - €1 250/mês mercado Publicado há 4 meses
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Candidaturas
08/01/2026
Há há 4 meses

Descrição

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📋 Descrição da Função

Somosmos uma empresa de prestígio que busca um Sushi Chef experiente para integrar em nossas operações. Este profissional será responsável por prestar serviços de alta qualidade e com alto padrão de serviço, garantindo a excelência na preparação de sushi, sashimi e pratos frios/quentes.

🎯 Responsabilidades

  • Confeção de Excelência: Preparação rigorosa de sushi, sashimi e pratos frios/quentes, respeitando a tradição e os elevados padrões da hotelaria de luxo.
  • Gestão de Produto: Controlo rigoroso da frescura do peixe e gestão eficiente de stocks e desperdícios.
  • Qualidade e Segurança: Cumprimento integral das normas de HACCP e manutenção da higiene no posto de trabalho.
  • Presentação: Garantir um empratamento sofisticado e cuidado, alinhado com o serviço de 4 e 5 estrelas.
  • Espírito de Equipa: Trabalhar em sintonia com a restante equipa de cozinha num ambiente dinâmico.

📋 Requisitos

  • Experiência comprovada na função (valoriza-se experiência anterior em hotelaria).
  • Domínio técnico no corte de peixe e preparação de arroz.
  • Sentido de responsabilidade, pontualidade e assiduidade.
  • Capacidade de adaptar-se a diferentes ambientes e equipas.

💰 Condições

A contratação será feita através do processo de recrutamento da Randstad. Os candidatos serão contactados para uma entrevista. A Randstad é uma empresa especializada em talentos, comprometida com a equidade e diversidade. Todos os candidatos são bem-vindos independentemente das suas capacidades e experiências.

A Randstad não especifica salários ou benefícios neste processo de recrutamento. Por favor, contacte-nos para obter mais informações sobre as condições de trabalho e remuneração.

Esta descrição foi aprimorada automaticamente com IA para melhor legibilidade, mantendo toda a informação original.

Meteorologia no dia de início

sexta-feira, 8 de maio — Aguaceiros · Máx 19° · Mín 14° · Chuva 90% (4.1mm) · Vento 23 km/h

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  • sáb, 9 mai
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    Máx 18° · Mín 14°
  • seg, 11 mai
    Aguaceiros
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  • ter, 12 mai
    Trovoada
    Máx 20° · Mín 15°

Detalhes

Tipo de listagem
Oferta de emprego
Tipo horário
—
Categoria
Restauro & Hotelaria
Estado
Aberto
Localização
1099-034 Lisboa, Lisboa
Início
08/01/2026
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Salário de Mercado

€1 050 - €1 250/mês