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Sushi chef / Sushiman

Sabi Sushi Norway

Oferta Full-time
Restauro & Hotelaria Noruega 35 000–50 000 € /dia Publicado há 1 dia
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Candidaturas
06/05/2026
Há há 1 dia

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Descrição

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Responsabilidades

Principais / Main Responsibilities

Fazer Tempura, Makis, Nigiri e Sashimi conforme os pedidos.

Make Tempura, Makis, Nigiri, and Sashimi as ordered.

Organizar os pedidos (tickets) e trabalhar com a equipe.

Organize tickets and work with the team.

Pedir peixe, legumes e outros produtos quando necessário.

Order fish, vegetables, and other products when needed.

Manter a cozinha limpa e ajudar os colegas.

Keep the kitchen clean and help teammates.

Aprender sobre novos produtos e técnicas japonesas.

Learn about new products and Japanese techniques.

Outras Responsabilidades / Other Responsibilities

Ajudar a liderar a equipe quando o chefe não estiver.

Help lead the team when the chef is not there.

Verificar a qualidade dos ingredientes e pratos.

Check the quality of ingredients and dishes.

Medir temperatura, pH e atualizar o manual HACCP.

Measure temperature, pH, and update the HACCP book.

Cortar peixe e legumes para o sushi e sashimi.

Cut fish and vegetables for sushi and sashimi.

Receber e conferir os produtos entregues.

Receive and check delivered products.

Garantir que a cozinha tenha tudo para o dia.

Make sure the kitchen has everything ready for the day.

Trabalhar com vontade e sempre dar o melhor.

Work with motivation and always do your best.

Meteorologia no dia de início

quinta-feira, 7 de maio — Parcialmente nublado · Máx 20° · Mín 12° · Chuva 3% (0mm) · Vento 18 km/h

Previsão para os dias seguintes

  • sex, 8 mai
    Chuva
    Máx 18° · Mín 12°
  • sáb, 9 mai
    Trovoada
    Máx 18° · Mín 13°
  • dom, 10 mai
    Trovoada
    Máx 17° · Mín 14°
  • seg, 11 mai
    Parcialmente nublado
    Máx 21° · Mín 13°

Detalhes

Tipo de listagem
Oferta de emprego
Tipo horário
Full-time
Categoria
Restauro & Hotelaria
Estado
—
Salário
35 000–50 000 € /dia
Localização
Noruega
Início
06/05/2026
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