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Talhante Oficial F/M para França FALAR/COMPREENDER FRANÇÊS

Aristophin Unipessoal Lda

Oferta Full-time
Limpeza France €2 400 - €2 400/mês mercado Posted 7 hours ago
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Applications
07/03/2026
Há 7 hours ago

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Description

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📋 Descrição da Função

A Aristophin está a recrutar um Talhante Oficial para Córsega, França. O contrato será assinado diretamente com a empresa, de acordo com os procedimentos definidos.

🎯 Responsabilidades

  • Cumprimento dos padrões de qualidade e segurança alimentar.
  • Apoio ao bom funcionamento da secção e ao fluxo normal de produção.
  • Organização e limpeza do posto de trabalho.
  • Colaboração com a equipa para garantir a eficiência do processo.

📋 Requisitos

  • Corte e Desossa Técnica: Capacidade para desossar, dividir e cortar carne de vaca, porco, frango e outras espécies em bifes, rolos, bifanas ou cortes específicos (churrasco, cozido).
  • Conhecimento Profundo da Carne: Seleção e aprimoramento da carne, diferenciando tipos de corte para garantir a melhor textura e sabor.
  • Capacidade de criar produtos elaborados (espetadas, rolos, carne temperada).
  • Gestão do Talho: Organização da câmara frigorífica, controlo de stock, verificação de temperaturas e preparação do balcão de venda.
  • Atendimento ao Cliente: Aconselhamento sobre os melhores cortes para cada prato e técnicas de culinária.
  • Higiene e Segurança (HACCP): Limpeza rigorosa dos equipamentos (máquinas de picar, serras, facas) e do ambiente de trabalho para cumprir as normas de segurança alimentar.
  • Uso de Equipamentos: Manuseamento seguro de ferramentas afiadas e máquinas de corte.
  • Disponibilidade para trabalhar no estrangeiro.
  • Conhecimentos de língua francesa (falar / compreender, obrigatório).
  • Experiência anterior na função: 3 anos.
  • Carta de condução (obrigatório).
  • Cartão de Cidadão (obrigatório).

💰 Condições

  • Contrato de Trabalho, Contrato Francês.
  • 35 Horas semanais, com possibilidade de fazer horas.
  • Remuneração atrativa e compatível com a função.
  • Bom ambiente de trabalho.
  • Integração numa equipa motivada.

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Weather on start day

Sunday, 8 de March — Partly cloudy · Max 13° · Min 5° · Rain 3% (0mm) · Wind 10 km/h

Previsão para os dias seguintes

  • Mon, 9 Mar
    Showers
    Max 8° · Min 4°
  • Tue, 10 Mar
    Rain
    Max 12° · Min 4°
  • Wed, 11 Mar
    Rain
    Max 14° · Min 5°
  • Thu, 12 Mar
    Partly cloudy
    Max 16° · Min 5°

Detalhes

Listing type
Job Offer
Schedule Type
Full-time
Category
Limpeza
Status
—
Location
France
Start
07/03/2026
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Salário de Mercado

€2 400 - €2 400/mês