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Descrição
O nosso hotel, situado em plena natureza no Mezio, está a recrutar uma Cozinheira de 2.ª para reforçar a equipa da cozinha e garantir um serviço de excelência aos nossos hóspedes, dado que o mesmo está previsto que inaugure para breve.
Principais Funções e Responsabilidades: Apoiar na confecção de pratos da carta e menus diários (entradas, pratos principais, sobremesas); Executar tarefas de preparação prévia de alimentos (mise en place), como cortes, marinadas, molhos e caldos; Controlar a qualidade dos alimentos utilizados e dos pratos servidos, de acordo com os padrões definidos; Respeitar os tempos de confecção e empratamento, contribuindo para a organização do serviço; Garantir a limpeza, organização e higienização dos espaços e utensílios da cozinha, de acordo com as normas HACCP; Efetuar a recepção, controlo e armazenamento de mercadorias; Zelar pela boa utilização dos equipamentos e utensílios da cozinha; Trabalhar em equipa e cooperar com os restantes colegas em todas as tarefas; Apoiar, sempre que necessário, em eventos especiais como casamentos, batizados ou jantares temáticos.
Perfil Pretendido: Capacidade de trabalhar sob pressão e em ritmo elevado; Elevado sentido de responsabilidade, higiene e organização; Facilidade de integração e espírito de equipa; c/ transporte proprio Flexibilidade de horários (trabalho por turnos, 07h-11h / 18h - 22h fins de semana e feriados); Disponibilidade imediata ou a curto prazo.
Condições Oferecidas: Contrato de trabalho com remuneração compatível com a experiência demonstrada; Refeições durante o turno de trabalho; Integração num projeto hoteleiro com ambiente profissional e familiar.
Objectivo é inicialmente começar a Part-time e depois passar a .
Oportunidade de crescimento e valorização profissional.
Caso vá de encontro esta candidatura, envia o teu currículo para o e-mail   Mostrar Email > < Mostrar Email com a referência COZINHA/MEZIO Partilhar #my_centered_buttons { display: flex; justify-content: center; } Guardar Oferta  Receber Alertas por Email  Comunicar Problema / Queixa
Meteorologia no dia de início
sexta-feira, 9 de janeiro — Aguaceiros · Máx 13° · Mín 10° · Chuva 80% (1.1mm) · Vento 18 km/h
Previsão para os dias seguintes
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sáb, 10 jan—Máx 13° · Mín 7°
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dom, 11 janChuvaMáx 13° · Mín 11°
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seg, 12 janAguaceirosMáx 14° · Mín 12°
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ter, 13 janAguaceirosMáx 12° · Mín 11°
Detalhes
- Tipo de listagem
- Oferta de emprego
- Tipo horário
- Full-time
- Categoria
- Restauro & Hotelaria
- Estado
- —
- Localização
- Porto
- Início
- 03/01/2026