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Cozinheiro Cervejaria - Marisqueira

Grupo Novagente Industria

Oferta Full-time
Restauro & Hotelaria Leiria €1 132 - €1 250/mês mercado Publicado há 1 semana
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Candidaturas
29/03/2026
Há há 1 semana

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Descrição

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Recrutamento: Chefe de Cozinha / Gestor – Marisqueira Clássica Moderna (Leiria) Possibilidade de alojamento Procuramos Chefe de Cozinha experiente, com capacidade de liderança e autonomia, para assumir a cozinha de uma marisqueira clássica moderna situada no centro de Leiria. 🍤 Funções principais

  • Gestão autónoma de toda a operação de cozinha
  • Criação, implementação e otimização de procedimentos de produção
  • Preparação e confeção de mariscos, peixe fresco e carnes.
  • Coordenação, organização e formação da equipa de cozinha
  • Controlo de qualidade, HACCP, stocks e preservação dos padrões da casa
  • Estruturação de processos que melhorem eficiência e consistência ✔️ Requisitos
  • Carta de condução
  • Formação na área da restauração
  • Experiência comprovada como Chef de Cozinha
  • Experiência em marisqueira, peixe e grelha (preferencial)
  • Capacidade de liderança, organização e autonomia 💼 Oferta
  • Possibilidade de alojamento
  • Gestão com autonomia real
  • Projeto sólido com identidade clássica e abertura à modernização
  • Salário compatível com a experiência e rendimento 📩 Candidaturas / Informações Email:   Mostrar Email > < Mostrar Email Telefone: 917 276 182 Partilhar #my_centered_buttons { display: flex; justify-content: center; } Guardar Oferta  Receber Alertas por Email  Comunicar Problema / Queixa

Meteorologia no dia de início

sábado, 11 de abril — Parcialmente nublado · Máx 16° · Mín 11° · Chuva 3% (0mm) · Vento 30 km/h

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    Parcialmente nublado
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  • qua, 15 abr
    —
    Máx 19° · Mín 12°

Detalhes

Tipo de listagem
Oferta de emprego
Tipo horário
Full-time
Categoria
Restauro & Hotelaria
Estado
—
Localização
Leiria
Início
29/03/2026
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Salário de Mercado

€1 132 - €1 250/mês