Voltar
Anúncios › Sub-Chefe de Cozinha Júnior - Eden Resort
D

Sub-Chefe de Cozinha Júnior - Eden Resort

Discovery Hotel Management

Oferta Full-time
Restauro & Hotelaria Faro €1 181 - €1 250/mês mercado Publicado há 3 dias
12
Visualizações
0
Candidaturas
20/02/2026
Há há 3 dias

Anúncio republicado automaticamente

Este anúncio foi sincronizado a partir da fonte externa Net Empregos para facilitar a pesquisa em OnlyJobs. Podes consultar o anúncio original em www.net-empregos.com.

És responsável por esta oferta? Contacta a nossa equipa para reclamar a conta da empresa e gerir os anúncios oficiais diretamente na plataforma.

Descrição

Original Ver aprimorada

Descrição

da Vaga Responsável pela organização e coordenação dos serviços culinários propostos ao cliente, bem como da equipa na ausência do Chefe de Cozinha, assegurando assim a qualidade máxima dos serviços.

Diariamente as tuas principais responsabilidades serão: Coordenar na ausência do Chefe de Cozinha, a distribuição das tarefas; Assegurar a produção de acordo com as fichas técnicas; Elaboração das fichas técnicas na ausência do Chefe; Garantir o correto desenrolar da atividade dentro dos prazos estabelecidos; Controlar a equipa da cozinha garantindo a máxima satisfação do cliente; Garantir o cumprimento dos procedimentos de Serviço e Qualidade; Assegurar o controlo dos stocks e realização de encomendas; Garantir a arrumação e limpeza dos espaços, equipamentos e utensílios; Promover o cumprimento das normas de HACCP; Apoiar no recrutamento e seleção de colaboradores para a área.

Para que tudo isto se torne possível: Experiência na gestão de equipas e liderança; Elevada capacidade de antecipação de problemas; Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal; Forte capacidade de gestão de stress; Atitude proativa e polivalente; Gosto pelo trabalho em equipa; Sólidos conhecimentos de HACCP e sua implementação; Conhecimento técnico e experiencia prévia em cozinha; Respeito pela filosofia e visão do grupo; Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.

Candidate-se aqui Partilhar #my_centered_buttons { display: flex; justify-content: center; } Guardar Oferta Receber Alertas por Email Comunicar Problema / Queixa

Meteorologia no dia de início

terça-feira, 24 de fevereiro — Parcialmente nublado · Máx 18° · Mín 11° · Chuva 0% (0mm) · Vento 15 km/h

Previsão para os dias seguintes

  • qua, 25 fev
    Parcialmente nublado
    Máx 18° · Mín 13°
  • qui, 26 fev
    Parcialmente nublado
    Máx 20° · Mín 12°
  • sex, 27 fev
    Parcialmente nublado
    Máx 19° · Mín 11°
  • sáb, 28 fev
    Parcialmente nublado
    Máx 17° · Mín 13°

Detalhes

Tipo de listagem
Oferta de emprego
Tipo horário
Full-time
Categoria
Restauro & Hotelaria
Estado
—
Localização
Faro
Início
20/02/2026
Partilhar no X Partilhar no LinkedIn ☆ Inicia sessão para guardar favoritos

Salário de Mercado

€1 181 - €1 250/mês