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Sushiman (m/f/x)

Randstad Portugal

Oferta Full-time
Restauro & Hotelaria 6100-743 Sertã, Castelo Branco, Castelo Branco €1 050 - €1 250/mês mercado Publicado há 12 horas
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08/05/2026
Há há 12 horas

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Este anúncio foi sincronizado a partir da fonte externa Randstad para facilitar a pesquisa em OnlyJobs. Podes consultar o anúncio original em www.randstad.pt.

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Descrição

O nosso cliente encontra-se a lançar um novo e inovador projeto de restauração na região, com um conceito de Sushi Bar Lounge.

Situado numa localização privilegiada junto ao rio, o espaço contará com um ambiente descontraído, música ambiente e um amplo jardim exterior (com capacidade total para cerca de 140 lugares).

Procuramos o profissional chave que será o principal impulsionador deste projeto a iniciar de raiz, trabalhando em estreita colaboração com a gerência.

Responsabilidade integral pela preparação, confeção e empratamento das refeições (foco exclusivo em Sushi);Organização diária, planeamento e gestão de todo o espaço da cozinha;Liderança, acompanhamento e coordenação direta de uma equipa de ajudantes de cozinha;Apoio contínuo na definição e otimização do conceito gastronómico, garantindo a máxima qualidade, consistência e excelência do serviço prestado.

Experiência prévia e consolidada como Chef de Sushi / Sushiman;Perfil dinâmico, proativo e com forte espírito de iniciativa;Gosto pelo desafio de estruturar e desenvolver um projeto de restauração desde a sua fase inicial;Excelentes capacidades de organização, gestão de tempo e liderança de equipas;Disponibilidade para trabalhar em regime de

Meteorologia no dia de início

sexta-feira, 8 de maio — Aguaceiros · Máx 19° · Mín 10° · Chuva 90% (2mm) · Vento 13 km/h

Previsão para os dias seguintes

  • sáb, 9 mai
    Trovoada
    Máx 16° · Mín 12°
  • dom, 10 mai
    Trovoada
    Máx 17° · Mín 11°
  • seg, 11 mai
    Aguaceiros
    Máx 17° · Mín 12°
  • ter, 12 mai
    Aguaceiros
    Máx 18° · Mín 11°

Detalhes

Tipo de listagem
Oferta de emprego
Tipo horário
Full-time
Categoria
Restauro & Hotelaria
Estado
—
Horário
repartido
Localização
6100-743 Sertã, Castelo Branco, Castelo Branco
Início
08/05/2026
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Salário de Mercado

€1 050 - €1 250/mês